Nhân Viên R&D

Nghiên cứu công thức bột mì theo từng mục đích sử dụngThử nghiệm, điều chỉnh Tỷ lệ phối trộn lúa mì, Chỉ số protein, gluten, độ hút nước, độ tro, Phụ giaĐề xuất sản phẩm mới hoặc cải tiến sản phẩm hiện hữu.Phân tích và đánh giá Độ ổn định bột, Độ đàn hồi – độ kéo giãn, Khả năng lên men, cấu trúc bánhLập báo cáo thử nghiệm, so sánh, kết luận kỹ thuật.Phối hợp với bộ phận sản xuất Theo dõi mẻ sản xuất thử, Điều chỉnh thông số nghiền – phối trộnHỗ trợ xử lý các vấn đề, Bột không ổn định, Sai lệch chất lượng giữa các lôĐề xuất giải pháp kỹ thuật nhằm ổn định chất lượng và giảm hao hụt.Phối hợp bộ phận kinh doanh Tư vấn kỹ thuật cho khách hàng sử dụng bột, Giải thích nguyên nhân kỹ thuật khi có phản hồi chất lượngTham gia thử nghiệm sản phẩm tại khách hàng (nếu có)

Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sau thu hoạch, Hóa thực phẩmCó kiến thức về lúa mì – bột mì – baking science là một lợi thếCó kinh nghiệm R&D / QA trong nhà máy bột mì, bánh, mì, thực phẩm là một lợi thếChấp nhận: Sinh viên mới ra trường có nền tảng tốt, được đào tạo.

Lương: thỏa thuận theo năng lực Chế độ BHXH, BHYT, BHTN, BHTNLĐ- BNN Thưởng tháng 13 Thưởng khác, phúc lợi từ công ty & công đoàn

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-20 01:45:03