NHÂN VIÊN R&D

Nghiên cứu, sáng tạo và phát triển món ăn/đồ uống mới phù hợp với xu hướng và định hướng thương hiệu.
Tính giá cost món ăn, tối ưu chi phí nguyên liệu – đảm bảo hiệu quả kinh doanh và chất lượng đồng đều.
Định lượng nguyên liệu, khẩu phần và tiêu chuẩn món phù hợp với nhu cầu khách hàng mục tiêu.
Địa điểm: FF12C đường Ba Vì, phường Hòa Hưng, TP HCM
Theo dõi phản hồi, đánh giá chất lượng, đề xuất điều chỉnh công thức và quy trình chế biến.
Xây dựng menu và đề xuất cải tiến các món hiện có để đa dạng hóa sản phẩm.
Phối hợp với bộ phận bếp- vận hành trong quá trình thử nghiệm và triển khai món mới.
Thời gian làm việc: 7g30- 16g30 từ thứ 2 đến thứ 6, thứ 7 làm sáng

Sáng tạo, tinh tế trong khẩu vị và thẩm mỹ món ăn.
Có kỹ năng tính cost, lập công thức, tiêu chuẩn hóa món.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm xây dựng menu hoặc mở chuỗi F&B.
Hiểu biết về ẩm thực, dinh dưỡng, kỹ thuật chế biến và định lượng món ăn.
Có kinh nghiệm R&D trong lĩnh vực ẩm thực / F&B / nhà hàng / quán cà phê.

Cơ hội thăng tiến và được đào tạo chuyên nghiệp
BHXH đầy đủ
Môi trường trẻ trung, năng động
Lương 15tr- 17tr / tháng

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-03 04:00:03