Nhân Viên R&D Thực Phẩm (Mứt Trái Cây Từ Trái Cây Tươi)

- Có kinh nghiệm về quy trình sản xuất sản phẩm liên quan đến trái cây tươi tại nhà máy
- Xử lý tài liệu về Thông số kỹ thuật của Nguyên liệu thô, bao gồm cả việc cập nhật
- Phát triển, cải tiến về mặt công thức, quy trình cho các các sản phẩm chính: syrup trái cây, mứt trái cây, nước giải khát...
- Là thành viên của nhóm đánh giá cảm quan, kỹ năng cảm quan tốt
- Tham gia đánh giá/nghiên cứu sản xuất thực phẩm và quy trình sản xuất tại nhà máy
- Đưa ra những ý tưởng khả thi về sản phẩm mới: ví dụ những loại sản phẩm mới sáng tạo hoặc những hương vị sản phẩm mới và tiến hành thực hiện các thí nghiệm thử nghiệm để hiện thực hóa những ý tưởng sản phẩm mới
- Tổng hợp dữ liệu, kết quả thí nghiệm thử nghiệm và báo cáo lên trưởng phòng R&D
- Tiến hành đánh giá GMP/HACCP và đề xuất các nhà cung cấp được chấp nhận để công nhận
- Đánh giá và đề xuất các nguyên liệu trái cây thô thay thế cho mục đích sản xuất và lưu trữ
- Chịu trách nhiệm tìm nguồn cung ứng nguyên vật liệu với Phòng mua hàng

- Có kỹ năng làm việc theo nhóm, có kỹ năng giao tiếp tốt
- Cẩn thận trong công việc
- Biết sử dụng vi tính văn phòng
- Có kiến thức về ngành chế biến trái cây và nước giải khát, các loại sốt chấm
- Có kiến thức về nguyên liệu / phụ gia thực phẩm (như màu thực phẩm, hương liệu thực phẩm...)
- Yêu cầu ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí R&D
- Bằng cử nhân và/hoặc kỹ sư công nghệ thực phẩm

- Mức lương cạnh tranh, lương tháng 13, tăng lương 1 lần/năm
- Lộ trình thăng tiến cụ thể
- 12 ngày nghỉ phép năm
- Mức lương : 15 triệu VNĐ
- Tham gia đầy đủ chế độ bảo hiểm theo Luật; bảo hiểm 24/24; bảo hiểm sức khỏe

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-15 18:40:03