Nhân viên tạp vụ

Giữ tất cả các khu vực của nhà bếp ở trạng thái ngăn nắp, gọn gàng và vệ sinh lau chùi nhà bếp, rửa, lau, quét và đánh bóng, cũng như lau chùi và quét dọn các khu vực được chỉ định theo tiêu chuẩn.
Tham gia cùng nhân viên bếp chuẩn bị, sơ chế thực phẩm ( gọt củ quả, nhặt rau, rửa rau ...)
Thực hiện các công việc như làm sạch và xử lý các thiết bị nhà bếp và thiết bị sạch không sử dụng; sắp xếp trang thiết bị, đồ dùng ngăn nắp, hiệu quả.
Rửa bát đũa, xoong nồi, dụng cụ chế biến sạch sẽ trong quá trình Bếp ăn phục vụ khách hàng
Làm sạch và khử trùng tủ lạnh, lấy thực phẩm đã bị hỏng bên trong. Làm sạch bếp gas và loại bỏ mảng bám; khử mùi và khử trùng và làm sạch các thiết bị như lò vi sóng, lò nướng, tủ sấy v.v.
Làm sạch vết bẩn khỏi bồn rửa bằng hóa chất đặc biệt. Loại bỏ các mảnh vụn thức ăn còn sót lại. Xử lý thức ăn thừa và các loại rau khác trong nhà bếp một cách an toàn.
Loại bỏ rác và các mảnh vụn không cần thiết và bỏ rác đúng nơi quy định,
Lau chùi sàn bếp luôn được khô ráo nhất, tránh tình trạng ướt trơn trượt gây nguy hiểm.
Làm sạch bề mặt làm việc và đồ đạc theo hướng dẫn.
Lau chùi, dọn dẹp bàn ghế ăn của khách sạch sẽ trước khi phục vụ và sau khi khách dùng xong bữa
Vệ sinh mặt bằng các tầng bao gồm phòng ăn, văn phòng, cầu thang, nhà vệ sinh
Hoàn thành các công việc theo sự chỉ đạo của người quản lý

Bao ăn và có chỗ ở lại ( Nếu có nhu cầu)