Nhân Viên Thợ Bếp Bánh Kem

Nhiệm vụ
- Đi làm theo đúng giờ đã đăng ký trong lịch làm việc hàng tuần. Tăng ca phải có sự cho phép từ cấp trên.
- Chuẩn bị các dụng cụ cho khâu làm kem và trang trí bánh kem (đế bánh, bàn xoay, túi kem, dao chà láng, dao vét kem, máy đánh trứng, thau inox …).
- Chuẩn bị nguyên liệu cho khâu làm kem và nhân (sữa, vani, màu thực phẩm, bắp, sầu riêng, Chocolate, thơm …).
- Tiếp nhận cốt bánh từ tổ bánh bông lan, tiến hành vô cốt bánh: vô nhân, phủ kem, chà láng bánh kem, trang trí bánh kem theo yêu cầu của order từ Cửa hàng và các khách hàng phát sinh.
- Luôn luôn giữ vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc của mình. Luôn luôn tự giác lau sạch, quét dọn và gom rác để đúng nơi quy định.
* Trách nhiệm
- Đảm bảo về chất lượng bánh mà mình đảm nhận.
- Chịu trách nhiệm chung trong việc cung ứng đủ số lượng bánh bán tại các Cửa hàng và các khách hàng phát sinh.
- Đảm bảo thời gian ra bánh đúng theo quy định.
- Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 13:56:35