NHÂN VIÊN TRAIN GIÁM SÁT BẾP NHÀ HÀNG

Sau chương trình đào tạo, train tay nghề 06 tháng để trở thành giám sát bếp tại nhà hàng, nhân viên phải thưc hiện các công việc sau:
- Kiểm soát quy trình chế biến món ăn của nhân viên để đảm bảo chất lượng món ăn của bếp đúng theo quy định.
- Đào tạo nhân viên nắm rõ quy trình, kỹ thuật chế biến thực hiện quy trình phục vụ…
- Thực hiện kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào.
- Theo dõi, kiểm tra và đánh giá chất lượng món ăn, chất lượng dịch vụ và đề xuất cải tiến.
- Thực hiện chế biến món ăn theo quy trình
- Các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng.
Quyền lợi:
- Tham gia BHYT, BHXH, TN sau khi đạt lộ trình giai đoạn 2.
- Tham gia công đoàn (ốm,đau, hiếu,hỷ, sinh nhật...)
- Mức lương đầu vào sẽ theo lộ trình đào tạo của Công ty (trao đổi cụ thể khi phỏng vấn).
- Được tham gia chương trình đào tạo Train quản lý Bếp tại hệ thống nhà hàng TOKYO DELI Deli Sushi, có lộ trình đào tạo sau theo từng giai đoạn: 01 tháng đầu tiên: tìm hiểu hoạt động nhà hàng, 02 tháng tiếp theo: Giám sát chất lượng, 03 tháng tiếp theo: Giám sát Bếp.
- Lương thưởng tháng 13, thưởng lễ, tết, quà tết.
- Du lịch thường niên của công ty.

- Thời gian làm việc: bắt buộc đi làm cả 2 ca luân phiên trong tuần: ca gãy (9h00- 13h00 & 18h00- 22h00) & ca suốt (14h00- 22h00 hoặc 12h00- 20h00), 1 tuần được sắp nghỉ off 1 ngày.
- Có thể đi làm theo ca hoạt động của nhà hàng (ca gãy và ca suốt luân phiên với nhau trong tuần)
- Sử dụng đươc vi tính văn phòng.
- Nam tốt nghiệp Trung cấp chuyên ngành bếp/ kỹ thuật chế biến món ăn hoặc ứng viên tốt nghiệp THPT trở lên có kinh nghiệm về bếp Nhật và có thêm chứng chỉ ngắn hạn về kỹ thuật chế biến món ăn/ bếp.
- Nhiệt tình, năng động, độc lập, nhạy bén.
- Có kỹ năng đào tạo nhân viên.
- Nhanh nhẹn, có trách nhiệm trong công việc
- Kỹ năng giao tiếp, có khả năng làm việc với con người.

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-12-12 15:35:19