Nhân Viên Vận Hành Máy (pha chế Caramel)

- Thao tác và vận hành các thiết bị nấu caramel.
- Chấp hành nghiêm chỉnh nội quy, quy định an toàn phòng chống cháy nổ.
- Theo dõi chặt chẽ quá trình hoạt động và chất lượng sáp trong nồi, không để thiếu sáp. Lãnh và thay sáp hoặc châm sáp đúng định kỳ (khoảng 200 nồi tùy theo chất lượng sáp).
- Kiểm tra các thiết bị trước khi đốt lò.
- Lấy đường (si rô trắng) từ khâu nấu đường (bồn chứa si rô trắng để nấu caramel).
- Lãnh dầu đốt lò.
- Nấu và cung cấp caramel theo kế hoạch sản xuất của công ty.
- Sử dụng đầy đủ trang bị bảo hộ lao động do công ty cấp phát.
- Theo dõi liên tục quá trình nấu, đặc biệt có sự cố phải báo ngay để có sự hỗ trợ.
- Đảm bảo chất lượng caramel đúng tiêu chuẩn.
- Sử dụng và bảo dưỡng tốt các thiết bị dụng cụ như nồi nấu béc đốt, dao cạo… kịp thời báo cáo các hiện tượng hỏng hóc thiết bị, dụng cụ để sửa chữa nhằm hạn chế tối đa các sự cố kỹ thuật trong quá trình nấu.
- Ghi phiếu theo dõi nấu caramel, báo lấy mẫu (khâu pha hương).
- Sắp xếp dụng cụ thiết bị gọn gàng sạch sẽ toàn bộ khu vực nấu caramel.
- Sau khi nấu xong phải cạo nồi và vệ sinh khu vực nấu sạch sẽ. Hàng tuần (đầu tuần) vệ sinh chùi bồn chứa sirô trắng nấu caramel.

- Nam có sức khỏe tốt, có thể làm theo ca
- Đã từng làm việc tại công ty sản xuất (FMCG & F&B).
- Tốt nghiệp THPT hoặc Trung cấp ngành Công nghệ thực phẩm...
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm

Công ty có xe đưa đón dành cho tất cả nhân viên
Chương trình chăm sóc sức khỏe cao cấp dành cho nhân viên và gia đình của họ
12 ngày nghỉ phép có lương

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-10 17:35:16