Pastry Demi Chef | Tổ phó Bếp Bánh

PHẠM VI CÔNG VIỆC/ SCOPE OF WORK
Pastry Demi Chef is responsible for managing a group of Commis, Kitchen staffs and is responsible for ensuring that standards are maintained for his/her section.
Tổ phó Bếp Bánh đảm nhận nhiệm vụ quản lý một nhóm các nhân viên bếp, phụ bếp phụ trách công việc theo phân công của Bếp trưởng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và món ăn đúng chuẩn công thức được giao.

- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tổ phó bếp Bánh nhà hàng 4/5 sao.
- Kiến thức chuyên sâu về các nguyên tắc vệ sinh, chế biến thực phẩm và dinh dưỡng.
- Organizing and leadership skills
- Kỹ năng tổ chức và lãnh đạo
- Kiến thức tốt và có phong cách ẩm thực phong phú.
- Có kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp tốt.
- Certificate in culinary artst.
- In depth knowledge of sanitation principles, food preparation and nutrition
- Great attention to detail and creativity
- Outstanding leadership, communication skills.
- At least 1 year in Pastry Demi chef position in 4/5 stars Restaurant.
- Tập trung vào sự tỉ mỉ và sáng tạo

Working in dynamic, professional working environment with many opportunities of career development.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-06-30 19:45:02