[PHỞ 24] Quản lý cửa hàng

- Quản lý doanh thu của cửa hàng: TC & AC, Ads.

- Thực hiện kế hoạch bán hàng theo tuần. Lập báo cáo P&L

- Giải quyết tất cả vấn đề phát sinh hoặc khiếu nại khách hàng phát sinh tại cửa hàng;

- Quản lý chi phí tại cửa hang: CoL, CoGs;

- Kiểm kê hàng tồn kho, hàng hủy,nguyên vật liệu đã sử dụng và kiểm soát hàng thất thoát.

- Sắp xếp ca làm việc cho nhân viên.

- Tuyển dụng nhân viên bán thời gian cho cửa hàng

- Quản lý nhân viên và các bạn trợ lý cửa hàng dưới quyền.

- Kinh nghiệm: tối thiểu 1 năm ở vị trí tương đương

- Ưu tiên ứng viên đã từng làm việc ở những mô hình: Fast food, Fast service, Fine dining.

- Tiếng anh là một lợi thế

- Kiến thức chuyên môn: CoGs, CoL, P&L

- Chịu khó và có thể làm xoay ca