Phó bộ phận Nhà hàng | Assistant FB Manager

Quản lý Vận hành & Dịch vụ / Operations & Service Management
- Hỗ trợ xây dựng và triển khai quy trình, quy định, tiêu chuẩn phục vụ
Support the implementation of procedures, regulations, and service standards
- Giám sát vận hành hàng ngày, đảm bảo chất lượng món ăn, đồ uống, vệ sinh và phục vụ
Supervise daily operations, ensuring food & beverage quality, hygiene, and service
- Theo dõi tồn kho, mua hàng, và hỗ trợ quản lý tài sản, thiết bị
Monitor inventory, purchasing, and assist in managing assets and equipment
- Hỗ trợ xử lý các khiếu nại, góp ý của khách hàng một cách chuyên nghiệp
Assist in handling customer complaints and feedback professionally
- Tham gia tổ chức và triển khai các chương trình khuyến mại theo kế hoạch
Participate in organizing and executing promotional activities as planned
- Quản lý tài sản, thiết bị trong phạm vi được phân công; đảm bảo an ninh, an toàn tại nhà hàng
Manage assigned assets and equipment; ensure safety and security within the restaurant
- Phối hợp với Quản lý Nhà CLB, Trưởng bộ phận Nhà hàng và các bộ phận liên quan để đảm bảo vận hành hiệu quả
Coordinate with the Clubhouse Manager, F&B Manager and other departments for smooth operations
- Đại diện điều hành bộ phận và xử lý công việc khi Trưởng bộ phận F&B vắng mặt
Act on behalf of the department and handle operations in the absence of the F&B Manager
Kinh doanh & Nhân sự / Business & Staff Management
- Theo dõi báo cáo tài chính hằng ngày, đề xuất cải tiến hoạt động
Monitor daily financial reports and suggest operational improvements
- Tham gia đào tạo, hướng dẫn và đánh giá nhân viên
Participate in staff training, supervision, and performance review
Công việc khác / Other Duties
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Trưởng bộ phận và Ban Tổng Giám đốc
Perform other tasks as assigned by the Department Head and Board of Director

Trình độ học vấn (Educational Level): Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên/Graduated from College or higher
Chứng chỉ (Certification): Có chứng chỉ nghiệp vụ về nhà hàng, khách sạn, pha chế,…là một lợi thế / Possessing professional certificates in restaurant/hotel operations, bartending, etc., is an advantage
Chuyên ngành (Major): Nhà hàng – Khách sạn, Quản trị Kinh doanh hoặc các ngành liên quan/ Major in Hospitality Management, Business Administration, or other related fields
Kinh nghiệm (Experience):
- Có ít nhất 2- 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các khách sạn/nhà hàng/resort 4* trở lên
At least 2–3 years of experience in a similar position at 4- star or higher hotels, restaurants, or resorts
- Có kinh nghiệm làm việc ở các sân Golf là một lợi thế
Solid professional knowledge in Tourism, Hospitality, and Restaurant Management
Kỹ năng/Khả năng (Skills/ Abilities):
Có kiến thức chuyên môn về lĩnh vực Du lịch – Khách sạn – Nhà hàng
Kiến thức (Knowledge):
Experience working at golf courses is an advantage
- Tiếng Anh giao tiếp thành thạo
Proficient in English communication
- Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và lập kế hoạch hiệu quả
Strong leadership, management, and planning skills
- Khả năng giải quyết vấn đề và xử lý tình huống linh hoạt
Excellent problem- solving and decision- making abilities
- Thành thạo vi tính văn phòng: Word, Excel, PowerPoint…
Proficient in Microsoft Office tools: Word, Excel, PowerPoint, etc.

- Bảo hiểm & Sức khỏe / Insurance & Healthcare:
Tham gia đầy đủ các loại bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN,…) theo quy định và chương trình bảo hiểm sức khỏe; khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
Full participation in statutory insurance programs (social, health, and unemployment insurance) and company health insurance scheme; annual health check- up provided.
- Thưởng & Phụ cấp / Bonus & Allowances:
Service fee provided after the probation period; holiday and Tet bonuses in accordance with company policy.
Hưởng phí dịch vụ sau thời gian thử việc; thưởng lễ, Tết theo quy định.
- Hoạt động nội bộ / Internal Engagement Activities:
Du lịch nghỉ mát hàng năm, tổ chức các hoạt động gắn kết nhân viên.
Annual company trips and regular team- building activities.
- Đào tạo & Phát triển / Training & Development:
Opportunities for training, skill enhancement, and career advancement.
Cơ hội học tập, nâng cao kỹ năng và phát triển nghề nghiệp.
- Hỗ trợ đời sống / Life Support:
Có xe đưa đón, cung cấp bữa ăn ca.
Shuttle bus service and shift meals provided
- Trang thiết bị & Môi trường làm việc / Facilities & Work Environment:
Môi trường làm việc hiện đại, đầy đủ cơ sở vật chất; cung cấp đồng phục và bảo hộ lao động.
Modern working environment with full facilities; uniforms and safety equipment provided.
- Phúc lợi khác / Other Benefits:
Birthday gifts and other benefits as per company policies.
Quà tặng sinh nhật và các chế độ phúc lợi khác theo chính sách công ty.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-06-30 09:35:03