PHỤ BẾP LẠNH/NÓNG
Mô tả công việc
Hỗ trợ chế biến, trình bày các món nóng và món lạnh đúng tiêu chuẩn.
Phối hợp với đầu bếp và các bộ phận để phục vụ món ăn đúng thời gian, chất lượng.
Kiểm tra, sắp xếp và bảo quản nguyên liệu, hàng hóa đúng quy định.
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.
Chuẩn bị dụng cụ, gia vị và khu vực làm việc trước, trong và sau ca.
Chuẩn bị, sơ chế và bảo quản nguyên liệu theo yêu cầu.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc Quản lý.
Yêu cầu công việc
Có tinh thần trách nhiệm, chủ động và khả năng làm việc nhóm.
Tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
Có sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, chăm chỉ và trung thực.
Có thể làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ theo sự sắp xếp của nhà hàng.
Biết sử dụng các dụng cụ, thiết bị bếp cơ bản.
Quyền lợi
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, có cơ hội thăng tiến.
Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định .
Phụ cấp ăn ca, phí giữ xe.
Được đào tạo, hướng dẫn nâng cao kỹ năng và nghiệp vụ.
Thưởng lễ, Tết và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-18 19:15:05









