Phụ Bếp ( Thớt)

- Thực hiện các công việc cắt, băm, thái, gọt, rửa và chuẩn bị các nguyên liệu theo yêu cầu.
- Hỗ trợ trong việc lên thực đơn hàng ngày bằng cách chuẩn bị các thành phần sẵn sàng.
- Hỗ trợ các bếp viên chính và đảm bảo sự liên kết và hợp tác trong quá trình làm việc.
- Tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
- Duy trì trật tự và sạch sẽ trong khu vực làm việc.
- Tiếp nhận và kiểm tra nguyên liệu cần cho công việc của mình.
- Hỗ trợ trong việc chuẩn bị và chế biến các thành phần cho các món ăn theo hướng dẫn của Đầu Bếp.
- Đảm bảo vệ sinh cá nhân và vệ sinh khu vực làm việc luôn được duy trì cao.

- Khả năng làm việc trong môi trường bếp động.
- Sự quan tâm đến vệ sinh và sạch sẽ.
- Kỹ năng làm việc nhanh chóng và cẩn thận.
- Khả năng làm việc độc lập và trong nhóm.
- Sự chịu đựng và linh hoạt trong việc làm việc theo ca.
- Sự cẩn thận và tỉ mỉ trong quá trình chuẩn bị thực phẩm.

- Thưởng lễ tết và nhân hệ số theo quy định chung.
- Tiền trách nhiệm khi phụ trách thêm các vai trò khác.
- Hỗ trợ đóng bảo hiểm.
- Hỗ trợ lương tăng ca.
- Tiền hỗ trợ ăn ca, gửi xe.
- Thưởng doanh số, được chia theo tỉ lệ vị trí công việc trên doanh số tổng.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-05-09 13:00:03