Phục vụ nhà ăn

- Sơ chế thực phẩm tươi sống phục vụ cho quá trình chế biến món ăn
- Chia và sắp xếp suất ăn theo đúng số lượng phục vụ quy định của các đơn vị
- Sắp xếp bàn ghế, công cụ dụng cụ khoa học, an toàn-
- Rửa bát, đĩa, công cụ dụng cụ phục vụ nấu ăn… Dọn bàn và đảm bảo vệ sinh sạch sẽ khu vực phục vụ và bếp trước, trong và sau khi phục vụ ăn
- Thu gom, phân loại rác, thức ăn thừa đúng quy định
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của Bếp trưởng.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-07-18 20:00:02