[Quận 11] Bếp chính món Âu/Việt - NH tiệc buffet

MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
_ Nấu Nướng và Chế Biến Món Ăn: Thực hiện các công đoạn nấu nướng và chế biến món ăn theo công thức, đảm bảo chất lượng và hương vị đạt tiêu chuẩn.
_ Bày Biện và Trang Trí Món Ăn: Bày biện và trang trí món ăn trước khi đưa ra quầy buffet, đảm bảo món ăn trông hấp dẫn và chuyên nghiệp.
_ Phối Hợp Với Đồng Nghiệp: Hỗ trợ bếp chính và phối hợp với các đồng nghiệp để đảm bảo quy trình chế biến món ăn diễn ra suôn sẻ.
_ Duy Trì Vệ Sinh Khu Vực Bếp: Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ nấu nướng, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm.
_ Chuẩn Bị Nguyên Liệu: Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu tươi sống theo yêu cầu của Giám sát Bếp để sẵn sàng cho việc chế biến món ăn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-31 07:35:02