Quản Lý Bếp Ăn

* Mô tả công việc Quản Lý Bếp Ăn:
- Quản lý nhân sự, thời gian làm việc, chấm công, điều hành hoạt động bếp.
- Kiểm tra công tác phục vụ, an toàn lao động, vệ sinh hàng ngày.
- Đảm bảo đúng thời gian hoạt động, chất lượng sản xuất, chất lượng phục vụ.
- Chia suất cơm.
- Quản lý và kiểm tra kho, báo cáo nhập xuất tồn.
- Tiếp nhận thông tin phản hồi từ phía khách hàng nhằm nâng cao chất lượng sản xuất, chất lượng phục vụ.
- Thực hiện và theo dõi công tác đặt hàng, dự trù mỗi ngày.
- Thực hiện các công việc khác được phân công.

Kỹ năng:
- Kỹ năng giao tiếp tốt.
- Kỹ năng tổ chức và giám sát công việc.
- Kỹ năng lập kế hoạch.
- Kỹ năng lãnh đạo nhân viên.
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp, làm báo cáo.
Kinh nghiệm:
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm.
Phẩm chất cá nhân:
- Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
- Trung thực, cẩn thận, chi tiết, nhiệt tình trong công việc.
- Sáng tạo, linh hoạt trong công việc

Chế độ bảo hiểm, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Tăng lương, Phụ cấp thâm niên, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-19 17:55:03