Quản Lý Bếp - Kitchen Manager

*** Giới thiệu về nhà hàng***
CHABAD – Nhà hàng Isarel nằm trong chuỗi 200 nhà hàng mở trên toàn thế giới bởi những đầu bếp được đào tạo chuyên nghiệp và có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn. Ngoài ra, nhà hàng còn được biết đến với những chương trình từ thiện mang tính cộng đồng sâu sắc tại địa phương nơi họ hoạt động.
Quản lý hoạt động bộ phận bếp của nhà hàng tại Hội An.
NHỆM VỤ CỤ THỂ:
1. Đảm bảo chất lượng món ăn
2 Quản lý hàng hoá
3 Quản lý tài sản công cụ
4 Quản lý nhân sự
5 Điều hành hoạt động
6. Trực tiếp chế biến món ăn
7. Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao
Quyền lợi :
Ứng viên được tuyển vào vị trí “Quản lý nhà hàng” sẽ được tham gia khóa đào tạo huấn luyện 02 ngày tại Tp. Hồ Chí Minh được thực hiện bởi Quản lý nhà hàng (người Việt) của Chabad cơ sở TP. HCM. Mọi chi phí cho khóa huấn luyện này (bao gồm chi phí đi lại, ăn uống và nghỉ ngơi) đều được chi trả bởi Chabad.
***Introduction about the Restaurant***
CHABAD - Israeli Restaurant is part of a chain of 200 restaurants opened worldwide by professionally trained and experienced chefs in Restaurants and Hotels major. In addition, the restaurant is also known for its profound community-based charitable programs in the locality where they operate.
Manage the operation of kitchen parts of restaurant in Hoi An.
SPECIFIC TASKS:
1. Ensure the quality of the Foods
2 Managing goods
3 Assets management
4 Human resource management
5 Operational operations
6. Directly processing food
7. Perform other tasks assigned by higher Manager
Benefits:
Applicants who chosen for the position will be participate in a two-day-training course in Ho Chi Minh city, implemented by Chabad’s Restaurant Manager (Vietnamese) - HCM branch. All cost for the training (Fly ticket, meals, hotel) are covered by Chabad.