Quản lý Bếp Trường học - Quận 12

Điều phối công việc bếp chính – bếp phụ, xử lý tình huống linh hoạt.
Quản lý sổ sách chuyên môn, đối chiếu công nợ – thanh toán đúng hạn.
Lên thực đơn theo độ tuổi, đảm bảo dinh dưỡng và tối ưu chi phí.
Đào tạo, xây dựng đội ngũ bếp chủ động – chuyên nghiệp.
Bảo quản thiết bị bếp, đảm bảo vệ sinh – an toàn, phối hợp báo cáo.
Theo dõi định lượng – kiểm soát chi phí nguyên vật liệu.
Lập kế hoạch đặt chợ, đảm bảo chất lượng đầu vào hằng ngày.

Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm quản lý bếp, đặc biệt trong môi trường suất ăn công nghiệp, trường học hoặc bệnh viện.
Kỹ năng chuyên môn:Hiểu biết và vận hành tốt quy trình bếp một chiều.Kỹ năng lập kế hoạch thực đơn, kiểm soát chi phí và tổ chức công việc hiệu quả.
Trình độ chuyên môn: Tốt nghiệp Sơ cấp nghề nấu ăn trở lên, ưu tiên có chứng chỉ Bếp chính hoặc Bếp trưởng điều hành.
Khả năng quản lý:Điều phối và sắp xếp nhân sự bếp linh hoạt tại nhiều cơ sở.Có tinh thần trách nhiệm, chủ động và phối hợp tốt với các phòng ban.

Địa điểm làm việc: Khu vực Quận 12, TPHCM.
QUYỀN LỢI:
​Thu nhập cạnh tranh theo năng lực + thưởng hiệu suất công việc (KPIs) + thưởng Lễ/Tết + thưởng cuối năm.

Chính sách phúc lợi hấp dẫn:Đóng BHXH đầy đủ.Nghỉ hè hưởng nguyên lương.Miễn giảm học phí cho con học tại hệ thống.Du lịch, dã ngoại hàng năm.Tham gia các chương trình đào tạo kỹ năng, chuyên môn và thân tâm trí.Môi trường làm việc thân thiện, tích cực
Lộ trình thăng tiến rõ ràng, được ghi nhận và phát triển dài hạn.
Môi trường nhân văn, chuyên nghiệp với văn hóa chia sẻ – hợp tác – học hỏi.

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-02 02:50:03