Quản Lý Ca

Chịu trách nhiệm quản lý quầy tại cửa hàng:
• Phụ trách quản lý tiền bạc ở Cửa hàng trong ca làm việc theo đúng quy định ;
• Cùng với cửa hàng trưởng định kỳ kiểm kê và quản lý tài sản và việc sử dụng tất cả máy móc thiết bị tại cửa hàng nhằm hạn chế hư hỏng, bể vỡ, thất thoát;
• Quản lý toàn bộ hoạt động về: chất lượng, dịch vụ, vệ sinh của ca làm việc mà mình phụ trách;
• Quản lý những vấn đề/ rủi ro liên quan đến Cửa hàng: Phòng cháy chữa cháy, vệ sinh, an toàn thực phẩm, và những thủ tục hành chánh liên quan đến Cơ quan ban ngành địa phương;
• Quản lý hiệu quả nguồn nhân lực bằng cách sắp xếp lịch làm việc và phân ca một cách hợp lý (bao gồm cả giờ chính thức và giờ làm thêm), sắp xếp bố trí nhân công theo chức năng trách nhiệm của nhân viên nhằm đạt hiệu quả làm việc cao nhất cho hoạt động của Cửa hàng
• Theo dõi và báo cáo kế hoạch mục tiêu hàng tháng/ tuần/ ngày về: doanh thu, lợi nhuận, chi phí nhân lực, chi phí vận hành, kế hoạch sản xuất ...
• Giải quyết các vấn đề khiếu nại của khách hàng vượt ngoài phạm vi kiểm soát của Quản lý Quầy trong ca làm việc. Nâng cao sự hài lòng của khách hàng bằng cách theo dõi thái độ của khách hàng khi sử dụng dịch vụ, sản phẩm tại cửa hàng;

• Khả năng thu thập ghi nhận thông tin và báo cáo tốt;
• Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc tại các Bakery
• Kỹ năng Giao tiếp và Quản lý đội nhóm tốt;
• Trình độ học vấn từ Cao đẳng trở lên. Ưu tiên tốt nghiệp chuyên ngành kinh tế và có kinh nghiệm về F&B;
• Có khả năng lên kế hoạch và quản lý nhiều công việc một cách hiệu quả;
• Trung thực, năng động, nhiệt tình, vui vẻ và cởi mở, luôn tiếp nhận phản hồi một cách tích cực;
• Ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý ca, làm việc trong các cửa hàng cafe/ thức ăn nhanh/ cửa hàng thực phẩm...;
• Có thể tăng ca, đáp ứng yêu cầu giờ giấc theo yêu cầu công việc;

• Lương cạnh tranh, thỏa thuận theo kinh nghiệm;
• Hưởng đầy đủ bảo hiểm theo luật định;
• Thưởng doanh thu;
• Tính lương tăng ca ngoài giờ;
• Lương tháng 13;
• Giảm giá 30% ...và các chế độ phúc lợi khác;

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-11-04 20:05:03