CÔNG TY TNHH MTV ĐẦU TƯ, TM&DV NHÂN ĐỊNH THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG
– Vị trí
Quản lý chuỗi Nhà hàng
(vị trí phỏng vấn và nhận việc trước tết, làm việc sau tết)
– Địa điểm làm việc: 174 Hồ Nghinh, Sơn Trà, Đà Nẵng; công tác định kỳ các Nhà hàng trong chuỗi hệ thống
– Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định (tháng off 2 ngày)
– Số lượng: 01; Giới tính: Nam, Độ tuổi: Trên 30.
Mục đích công việc Đảm bảo vận hành hiệu quả chuỗi Nhà hàng, gia tăng trải nghiệm khách hàng, quản lý tối ưu hóa doanh thu và kiểm soát chi phí.
Mô tả công việc
– Kiểm soát và duy trì các hồ sơ tuân thủ pháp lý: PCCC, An toàn vệ sinh thực phẩm… của Nhà hàng
– Quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh của toàn bộ chuỗi Nhà hàng.
– Xây dựng, duy trì mối quan hệ với khách hàng và đối tác. Định kỳ khảo sát mức độ hài lòng của thực khách & đề xuất cải thiện chất lượng dịch vụ.
– Tuyển dụng, đào tạo, phát triển và chăm sóc đội ngũ nhân viên.
– Giám sát chất lượng dịch vụ, chất lượng nguyên liệu, món ăn, kiểm soát chi phí vận hành.
– Báo cáo tình hình kinh doanh và các chỉ số hiệu suất theo định kỳ.
– Quản lý cơ sở vật chất, đảm bảo điều kiện làm việc tại các Nhà hàng.
– Lập kế hoạch và tổ chức triển khai thực thi hợp đồng với các đối tác, chăm sóc đối tác, khách hàng tại nhà hàng.
– Các nhiệm vụ khác theo giao việc của Tổng quản lý & Ban giám đốc.
Yêu cầu vị trí
* Kỹ năng
– Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và xử lý tình huống tốt.
– Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội nhóm.
– Kỹ năng lập kế hoạch, bố trí nguồn lực & tổ chức triển khai công việc.
– Kỹ năng xây dựng, duy trì và phát triển mối quan hệ với khách hàng, đối tác.
* Năng lực và thái độ
– Tư duy nhạy bén trong kinh doanh, dịch vụ.
– Khả năng làm việc dưới áp lực cao, tinh thần trách nhiệm cao.
– Thái độ cầu tiến, trung thực và chủ động trong công việc.
* Kinh nghiệm
– Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý Nhà hàng, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong quản lý chuỗi nhà hàng, F&B.
– Có kinh nghiệm triển khai, quản lý hệ thống quy trình, nhân sự và vận hành chuỗi.
* Yêu cầu khác: Có thể đi công tác theo điều động của công ty.
Chế độ lương thưởng
– Thưởng nóng, thưởng bill cao.
– Thưởng mùa cao điểm: Theo hiệu quả kinh doanh.
– Các chế độ thưởng lễ, tết, lương tháng 13
– Lương cơ bản: Thỏa thuận theo năng lực.
– Phụ cấp ăn trưa, đi lại.
Thông tin ứng tuyển
– Hạn nộp hồ sơ: 15/01/2025
– Hồ sơ bao gồm: CV và các giấy tờ liên quan.
Cách thức ứng tuyển: o Gửi hồ sơ qua email: Thực phẩm/DV ăn uống Chia sẻ việc làm này
