Quản Lý Chuỗi Quán Ăn Vặt (2 Chi Nhánh)

Bạn sẽ là người chịu trách nhiệm điều hành tổng thể hoạt động của 2 chi nhánh, đảm bảo quy trình vận hành trơn tru, hiệu quả và đúng tiêu chuẩn.
Nhiệm vụ chính:
• Quản lý kho & đặt hàng: Kiểm soát tồn kho, đặt hàng nguyên vật liệu, kiểm kê định kỳ.
• Điều phối & quản lý nhân sự: Lên lịch làm việc, phân ca, kiểm soát chấm công, thúc đẩy tinh thần làm việc.
• Xử lý tình huống phát sinh: Giải quyết sự cố, xử lý khiếu nại, đánh giá sao xấu từ app giao hàng.
• Báo cáo hàng ngày: Doanh thu, nhân sự, tình hình hoạt động từng chi nhánh cho quản lý cấp trên.
• Làm việc phối hợp với các bộ phận: làm món, đóng gói, giao nhận để xử lý đơn hàng nhanh, đúng, chất lượng.
• Dịch vụ khách hàng: Giao tiếp shipper, phục vụ khách mang về, ưu tiên trãi nghiệm khách
• Tuyển dụng & đào tạo: Phối hợp tuyển dụng và huấn luyện nhân viên mới theo quy trình của cửa hàng.
• Các công việc khác theo sự chỉ định của chủ cửa hàng.

• Có kỹ năng leadership và chịu được áp lực quản lý nhiều chi nhánh cùng lúc.
• Ưu tiên ứng viên đã từng làm bếp, quản lý mô hình bếp trên app delivery (Grab, ShopeeFood, Baemin,...).
• Trách nhiệm, kỷ luật, linh hoạt, giao tiếp tốt, có khả năng đưa ra quyết định nhanh chóng.
• Có kinh nghiệm xử lý áp lực cao từ đơn hàng đông, shipper đợi nhiều, không yêu cầu phục vụ tại chỗ.
• Có kinh nghiệm đẩy đơn nhanh, chịu được áp lực đông đơn, giữ bình tĩnh là một lợi thế

• Lương cứng: 13.000.000 – 20.000.000 VNĐ/tháng (tùy theo năng lực & kinh nghiệm)
• Thưởng & phụ cấp: Theo doanh số, năng lực xử lý công việc, KPI vận hành
• Chế độ đầy đủ: Theo quy định của công ty và nhà nước (BHXH, lương tháng 13 nếu gắn bó lâu dài)

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-08-16 02:55:02