QUẢN LÝ KHU VỰC / AREA MANAGER - F&B

CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
Mức lương
Đang cập nhật
Địa điểm làm việc
Hồ Chí Minh
Kinh nghiệm yêu cầu
Trên 5 Năm
Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

Sở hữu hơn 5 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long, Nướng G.Master Hong Kong Fusion BBQ, Cơm Niêu Hải Sư, Khèn Nướng Sapa.....Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát triển và phủ khắp khu vực TP Hồ Chí Minh, Hà Nội và các tỉnh thành khác. Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2026, Aladdin chiêu mộ các vị trí Quản Lý Khu Vực,.... để đồng hành và phát triển vượt bậc cùng Aladdin.
Xây dựng & Quản lý mục tiêu kinh doanh

Lập kế hoạch doanh số theo kênh, khu vực, hệ thống điểm bán và nhóm khách hàng.
Xây dựng mục tiêu doanh số ngắn/trung/dài hạn phù hợp với chiến lược công ty.
Tổ chức họp định kỳ/đột xuất để theo dõi và triển khai hoạt động kinh doanh.
Xây dựng chính sách bán hàng và ngân sách bán hàng theo từng kênh.
Thiết lập các chỉ số kinh doanh cụ thể: số điểm bán, doanh số/điểm, cơ cấu sản phẩm, số lượng khách hàng, giá trị trung bình hóa đơn.

Vận hành & Kiểm soát hệ thống nhà hàng

Đảm bảo hoàn thành chỉ tiêu kinh doanh và kế hoạch đề ra.
Quản lý, vận hành toàn bộ hệ thống nhà hàng trong khu vực được giao.
Giám sát chất lượng dịch vụ và hiệu quả hoạt động tại các điểm bán.
Kiểm soát chi phí vận hành, đảm bảo PNL trong định mức cho phép.

Phát triển kinh doanh & Tăng trưởng doanh thu

Triển khai các chương trình bán hàng tại điểm theo kế hoạch.
Đánh giá hiệu quả chương trình và điều chỉnh kịp thời
Phân tích dữ liệu bán hàng và khách hàng theo khu vực/điểm bán.
Đề xuất và xây dựng chương trình xúc tiến phù hợp với từng nhóm khách hàng.

Tuyển dụng & Phát triển đội ngũ

Tổ chức đào tạo, phát triển đội ngũ kế cận theo lộ trình thăng tiến.
Đảm bảo định biên và định mức lao động tại các điểm bán.
Nâng cao năng lực quản lý và chuyên môn cho nhân sự vận hành.
Trực tiếp và phối hợp tuyển dụng các vị trí thuộc khối vận hành.

Xây dựng & Vận hành hệ thống nhân sự

Phối hợp phòng Nhân sự xây dựng cơ cấu tổ chức, chức năng nhiệm vụ, KPI.
Xây dựng định biên nhân sự theo mục tiêu kinh doanh.
Thiết lập khung năng lực và kế hoạch đào tạo khối vận hành.
Xây dựng mô tả công việc, tiêu chí đánh giá từng vị trí.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý trực tiếp

Quyền lợi khi gia nhập Aladdin:

Hỗ trợ phụ cấp tiền cơm.
Xét tăng lương hằng năm theo hiệu quả công việc, gắn với lộ trình phát triển và cơ hội thăng tiến.
Được đào tạo nâng cao kỹ năng và chuyên môn nghiệp vụ.
Tham gia đầy đủ BHXH; hưởng thưởng các ngày Lễ/Tết và lương tháng 13 theo kết quả kinh doanh.
Môi trường làm việc hiện đại, thân thiện, trẻ trung.
Ưu đãi 20% khi sử dụng dịch vụ tại các nhà hàng thuộc hệ thống.
Thưởng voucher sinh nhật.
Cung cấp đầy đủ trang thiết bị phục vụ công việc (tùy theo vị trí).
Nghỉ dưỡng, du lịch định kỳ theo quy định công ty.

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp Đại học trở lên; ưu tiên có chứng chỉ Quản lý Nhà hàng – Khách sạn.
Am hiểu báo cáo P&L và quản lý hiệu quả hoạt động kinh doanh.
Tối thiểu 05 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý Chuỗi Nhà hàng, ưu tiên ứng viên đã từng vận hành hệ thống nhiều điểm bán
Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint, Email).
Độ tuổi: 30 – 45
Am hiểu vận hành nhà hàng, trang thiết bị, vệ sinh an toàn thực phẩm và các thủ tục hành chính/pháp lý liên quan.
Giới tính: Nam/Nữ.
Có kỹ năng lãnh đạo, điều phối và tổ chức công việc hiệu quả; giao tiếp tốt, tinh thần hợp tác cao; trung thực, trách nhiệm, chủ động, tư duy nhạy bén và có tầm nhìn bao quát.
Có khả năng phân tích, lập kế hoạch và xây dựng chiến lược phát triển nhà hàng; thành thạo tính toán số liệu, quản lý báo cáo và kiểm soát chi phí.

Quyền lợi

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Nghỉ phép năm, CLB thể thao

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-02 18:55:02

Xem thêm

Đặc điểm công việc

Hạn nộp hồ sơ
27/03/2026
Hình thức làm việc
Nhân viên chính thức
Cấp bậc
Quản Lý
Kinh nghiệm yêu cầu
Trên 5 Năm
Trình độ yêu cầu
Cao đẳng
Số lượng cần tuyển
Đang Cập Nhật
Ngành nghề
Quản trị kinh doanh
Khu vực
Hồ Chí Minh
Xem thêm
Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin QUẢN LÝ KHU VỰC / AREA MANAGER - F&B - Mã tin đăng: 5550557. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN

Quy mô: 500 - 1000
Trụ sở: Phòng 201, tòa 17T6, đường Hoàng Đạo Thúy, phường Nhân Chính, quận Thanh Xuân, Hà Nội

Bí kíp tìm việc an toàn

Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
1. Dấu hiệu phổ biến:
Hình ảnh 1
Nội dung mô tả công việc sơ sài, không đồng nhất với công việc thực tế
Hình ảnh 2
Hứa hẹn "việc nhẹ lương cao", không cần bỏ nhiều công sức dễ dàng lấy tiền "khủng"
Hình ảnh 3
Yêu cầu tải app, nạp tiền, làm nhiệm vụ
Hình ảnh 4
Yêu cầu nộp phí phỏng vấn, phí giữ chỗ...
Hình ảnh 5
Yêu cầu ký kết giấy tờ không rõ ràng hoặc nộp giấy tờ gốc
Hình ảnh 6
Địa điểm phỏng vấn bất bình thường
2. Cần làm gì khi gặp việc làm, công ty không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với 123job thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
- Hoặc liên hệ với 123job thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của 123job:
Hotline: 0961.469.398

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây