Quản Lý Ngành Hàng Food - Merchandise Manager

Phát triển Kinh Doanh ( 40%)

Phụ trách quản lý và phát triển nhóm sản phẩm ngành hàng FOOD (Sushi & Ready To eat)
Làm việc với các bộ phận kinh doanh, Marketing để thực hiện chương trình chạy chỉ tiêu ngành hàng
Quản lý, đàm phán hợp đồng, các điều khoản, giá mua, các chính sách chiết khấu, chương trình bán hàng
Chịu trách nhiệm về mục tiêu Doanh Thu, Lợi Nhuận Ngành hàng Tháng/ Quý/ Năm
Thực hiện các chương trình Khuyến Mãi, bán hàng: Tính toán giá bán, lợi nhuận, số lượng bán, doanh thu dự kiến.

Phát Triển Sản Phẩm (20%)

Đánh giá phát triển hơn hoặc loại bỏ sản phẩm
Tối ưu bao bì, trải nghiệm sản phẩm
Làm việc với đối tác để OEM (gia công, đặt hàng) sản phẩm nếu có.
Nghiên cứu sản phẩm và Phối hợp với R&D, Bếp để nghiên cứu chuyên sâu và phát triển sản phẩm

Quản lý Team & Phối hợp nhóm (20%)

Làm việc với trợ lý ngành hàng để phân công các cv báo cáo, hỗ trợ hành chính, phát triển nhà cung cấp, thực hiện các công việc của ngành hàng,...
Quản lý và phối hợp với khối vận hành để đảm bảo hiệu suất công việc.
Phối hợp hoạt động sản xuất, cung ứng để đáp ứng sản lượng

Báo cáo và Tối ưu chỉ số chính ngành hàng phụ trách (20%)

Tối ưu chi phí và tăng lợi nhuận ngành hàng
Thực hiện các công việc để tối ưu và phát triển ngành hàng
Theo dõi các báo cáo tiến độ ngày /tuần /tháng /quý.
Tiếp nhận các phản hồi khiếu nại và để làm việc các bộ phận liên quan cải tiến chất lượng, dịch vụ

Ít nhất kinh nghiệm 02 năm ở vị trí quản lý nhãn hàng, quản lý sản phẩm, hoặc chuyên viên phát triển sản phẩm (R&D) hoặc có kinh nghiệm quản lý điều hành trong lĩnh vực, thực phẩm. F&B.
Có khả năng nhận áp lực một cách tích cực. Đã từng tham gia các công việc kinh doanh hoặc marketing là lợi thế.
Có tư duy thực tế, nhạy bén với thị trường, lấy khách hàng làm trung tâm, khả năng thích ứng và linh hoạt trong công việc. Chi tiết công việc để đảm bảo hệ thống vận hành chính xác.
Tính cam kết cao với công việc
Tốt nghiệp Đại Học trở lên
Yêu thích ẩm thực và mong muốn tạo ra những sản phẩm có gía trị, có kỹ năng đánh giá ẩm thực tốt.
Có khả năng phân tích, tính toán các chỉ số, biên độ lợi nhuận và các chỉ số liên quan để đảm bảo tỷ suất lợi nhuận ngành hàng.

Thu Nhập: 20- 25 triệu ++
Thời gian làm việc : 8h- 17h từ Thứ 2- Thứ 6; 8h- 12h (Thứ 7 làm việc linh hoạt)
Các chế độ BHYT, BHXH, Lễ tết theo quy định của Luật lao động và chính sách đãi ngộ của Công ty.
Môi trường làm việc năng động, thân thiện, cởi mở, công bằng, khuyến khích tư duy sáng tạo và tinh thần dẫn đầu.
Có các chương trình đào tạo chuyên sâu, hoặc cấp ngân sách học tập nâng cao năng lực làm việc của nhân viên theo một trong những gía trị cốt lõi của công ty “ Luôn tiến tới”
Cơ hội có được nhiều ưu đãi đặc quyền (chương trình ESOP) từ công ty theo khả năng đóng góp và cống hiến.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp cao và không giới hạn, đề cao năng lực của nhân viên trẻ có khát vọng và mục tiêu phấn đấu.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-15 07:30:03