- Quản lý bán hàng
Cùng với trợ lý quản lý, giám sát ngành hàng kiểm tra hàng ngày vấn đề vệ sinh sạch, trưng bày, chất lượng, đặc biệt là tồn kho, sản phẩm trên kệ v.v.
Thực hiện kế hoạch bán hàng theo chiến lược của công ty và dưới sự hỗ trợ của giám đốc siêu thị.
Tuân thủ nghiêm ngặt các chính sách về giá và chủng loại sản phẩm của công ty..
Chịu trách nhiệm đạt mục tiêu bán hàng đã thỏa thuận và cam kết với công ty.
Hướng dẫn và trao đổi với các giám sát quầy sắp xếp kho bãi, điểu chỉnh layout, bố trí ISP cho phù hợp vơi việc vận hành.
Phân tích thị trường tại địa phương, và đề xuất các định hướng mới phát triển ngành hàng của mình.
Đảm bảo nhân viên của BP luôn nắm rõ nội quy cty và cách vận hành CV của từng nhóm, từng cá nhân.
Triển khai các hoạt động nhằm tăng doanh thu bán hàng
Kiểm tra doanh thu, lượng tồn kho, danh sách hàng tồn, trừ hàng, thay đổi và điều chỉnh giá, điều chỉnh lượng hàng tồn, tình hình đặt và nhận hàng, sai lệch giá cả hàng hóa.
Phân tích số liệu bán hàng để lên kế hoạch chung cho ngành hàng (bộ phận Fresh Food). Nắm được các chỉ số KPI Của bộ phận ( sale, Stock, Profit, Gr, Share, Nosale …), Cải thiện được các chỉ số KPI chưa tốt
Tổ chức sắp xếp công việc phù hợp cho bộ phận, cho quầy ( thứ tự ưu tiên Công việc hàng ngày, Quản lý Các Sup của bộ phận mình…)
- Quản lý hao hụt và tồn kho
Kiểm tra và phê duyệt danh sách hàng tồn kho hàng tháng, hàng hủy hàng ngày
Kiểm tra hàng ngày việc đặt hàng, hàng tồn kho, doanh số, sản phẩm trưng bày để giảm thiểu sự tỉ lệ hao hụt.
Chịu trách nhiệm về hao hụt hàng hóa, đảm bảo tỷ lệ này nằm trong mức cho phép.
- Quản lý nhân viên
Cập nhật và đào tạo tất cả nhân viên, đặc biệt là nhân viên mới về sản phẩm, vệ sinh, trưng bày, ect
Kiểm tra và quản lý năng suất và thái độ làm việc của nhân viên
Tuyển dụng, đào tạo và phát triển một đội ngũ giám sát và nhân viên, động viên họ, trang bị đầy đủ những kỹ năng để họ có thể làm việc đạt mục tiêu mà ban quản lý đặt ra.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định của cửa hàng về an toàn và sức khỏe.
- Kiểm kê hàng hóa ba lần / tháng.
- Đảm bảo tuân thủ qui trình, trưng bày, hoạt động và đề xuất cải tiến.
- Thực hiện các công việc / nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên.