Quản Lý Nhà Hàng

Quản lý nhân viên
- Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng.
- Tham gia tuyển chọn và đào tạo, đánh giá nhân viên mới.
- Lên lịch công việc cho nhân viên hàng tuần và điều chỉnh phát sinh.
- Đánh giá kết quả công việc và năng lực của nhân viên định kỳ.
- Tổ chức phổ biến, thực hiện theo các quy định, thông báo, thông tin của nhà hàng.
Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng.
- Tổ chức việc theo dõi đánh giá sự thoả mãn của khách theo quy trình công ty và báo cáo với cấp trên.
- Giao tiếp thường xuyên với khách hàng, lắng nghe và phản hồi những thắc mắc của Khách Hàng.
Điều hành các hoạt động của nhà hàng
- Tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng.
- Đảm bảo tiêu chuẩn món ăn khi phục vụ khách hàng.
- Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần cho nhà hàng và tổ chức thực hiện.
- Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.

- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực, cầu tiến và có tinh thần trách nhiệm cao
- Có tầm nhìn chiến lược và khả năng tổ chức, hoạch định và triển khai kế hoạch kinh doanh
- Giao tiếp tiếng Anh tốt
- Kỹ năng lãnh đạo, ra quyết định, giao tiếp và xử lý tình huống tốt
- Có khả năng quản lý, huấn luyện và phát triển đội ngũ nhân viên
- Ít nhất 2 năm ở các vị trí tương đương

• Mức lương cạnh tranh + thưởng dịch vụ.
• Được đào tạo nâng cao kỹ năng, có cơ hội thăng tiến.
• Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp.
• Hỗ trợ bữa ăn/đồng phục.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-20 08:55:03