Tìm chức danh, từ khóa hoặc công ty

Các tìm kiếm gần đây

Tuyển dụng Quản Lý Nhà Hàng tại Đồng Nai - CÔNG TY TNHH MENAS

CÔNG TY TNHH MENAS

Thông tin cơ bản

Địa điểm: - Đồng Nai: Zone 6 Swanbay, Đại Phước Nhơn Trạch, Đồng Nai, Nhơn Trạch
Mức lương:11 - 16 triệu
Hạn nộp hồ sơ: 22-12-2022
Chức vụ: Quản Lý / Giám Sát
Hình thức: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: 2 năm
Số lượng: 2 Người
Trình độ: Đang cập nhật

Mô tả công việc

- Xây dựng hệ thống quản lý (SOP) cho nhà hàng:
+ Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn - thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh… trong nhà hàng.
+ Tổ chức thực hiện các quy định, nội quy, quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ được ban hành.
+ Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; mô tả công việc, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng.
+ Giám sát quá trình thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình để nâng cao hiệu quả hoạt động cho nhà hàng.
- Điều hành – điều phối hoạt động kinh doanh:
+ Phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng, triển khai kế hoạch Marketing – Truyền thông cho nhà hàng
+ Giám sát việc tổ chức thực hiện các chương trình khuyến mãi, ưu đãi của nhà hàng.
+ Trực tiếp gặp gỡ, thăm hỏi khách hàng đến dùng bữa tại nhà hàng để thu thập các thông tin về chất lượng dịch vụ.
+ Định kỳ phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch hoạt động cho nhà hàng (tháng, quý, năm).
+ Triển khai, giám sát việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu cho nhà hàng.
+ Đại diện cho nhà hàng làm việc, giải quyết mối quan hệ với cơ quan nhà nước, các tổ chức ở địa phương liên quan đến nhà hàng.
+ Đại diện nhà hàng xử lý các sự cố phát sinh với khách hàng khi nhân viên cấp dưới không giải quyết được.
+ Phối hợp bộ phận liên quan tổ chức triển khai việc thu thập thông tin đánh giá của khách hàng, tổng hợp kết quả để đưa ra những chính sách thay đổi phù hợp.
+ Chủ động tìm kiếm nguồn khách tiềm năng cho nhà hàng.
- Quản lý nhân sự:
+ Đề xuất khen thưởng những nhân viên làm việc xuất sắc, đem lại kết quả kinh doanh tốt cho nhà hàng.
+ Xây dựng chính sách nhân sự, thưởng - phạt áp dụng cho nhân sự nhà hàng.
+ Tổ chức, giám sát việc đào tạo nhân viên mới - bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên tiềm năng, phân công công việc, đánh giá kết quả công việc theo định kỳ.
+ Xây dựng bộ máy nhân sự cho nhà hàng, đảm bảo đủ nhân lực thực hiện các yêu cầu được giao.
+ Giải quyết các vấn đề mâu thuẫn nội bộ phát sinh trong nhà hàng.
+ Tham gia trực tiếp vào quá trình phỏng vấn tuyển dụng, đàm phán lương các vị trí nhân viên trong nhà hàng.
+ Tổ chức triển khai và giám sát quá trình thực hiện nội quy, chính sách nhân sự của nhà hàng.
- Quản lý tài sản, hàng hóa:
+ Chịu trách nhiệm về việc đổi mới, bổ sung các trang thiết bị, máy móc, nội thất, công cụ - dụng cụ… phục vụ cho hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
+ Thường xuyên theo dõi việc thu mua hàng hóa, đảm bảo định mức tồn kho tối thiểu cho nhà hàng, điều chỉnh định mức sử dụng cho phù hợp.
+ Kiểm soát công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ các loại máy móc, thiết bị trong nhà hàng và tổ chức sửa chữa khi có hư hỏng phát sinh.
- Các công việc khác:
+ Theo dõi hoạt động kinh doanh của nhà hàng và đưa ra những đề xuất, giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh."
+ Đảm bảo các vấn đề về an ninh, an toàn trong nhà hàng.
+ Phối hợp với Bếp trưởng/ Bếp chính lên thực đơn mới, điều chỉnh thực đơn để

Ca làm việc:

Lão Trư BBQ: Ca 10h (11h00-22h00), nghỉ 1h giữa ca
Yum Food Outlet: Ca 10h (09h00-20h00), nghỉ 1h giữa ca

Yêu cầu công việc

- Yêu thích công việc nhà hàng khách sạn.
- Kỹ năng giao tiếp.
- Kỹ năng lập kế hoạch
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý/ trợ lý/ giám sát.
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên
- Hiểu biết sâu về ẩm thực.
- Tiếng Anh cơ bản
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.
- Có tinh thần trách nhiệm cao.
- Có khả năng chịu được áp lực cao trong công việc.
- Thành thạo vi tính văn phòng: excel, phần mềm quản lý/ bán hàng
- Kỹ năng quản lý, tổ chức và giám sát công việc.
- Độ tuổi 22-35

Quyền lợi

- Teambuilding.
- Tiệc cuối năm.
- Lương từ 11 đến 16 triệu, thỏa thuận theo năng lực.
- Tham dự các khóa đào tạo do công ty tổ chức.
- Đóng BHXH, YT, TN; Bảo hiểm sức khỏe.
- Thưởng tháng lương thứ 13.
- Thưởng , quà tặng sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, hiếu hỉ.
- Tiền ăn ca.

Giới tính yêu cầu:Không Yêu Cầu
Cập nhật gần đây lúc: 2022-11-25 16:33:03
#Tóm tắt tin tuyển dụng Việc làm Tuyển dụng Quản Lý Nhà Hàng tại Đồng Nai - CÔNG TY TNHH MENAS trong ngành Khách sạn / Nhà hàng, Kinh doanh / Bán hàng, Dịch vụ khách hàng tuyển dụng tại - Đồng Nai: Zone 6 Swanbay, Đại Phước Nhơn Trạch, Đồng Nai, Nhơn Trạch đăng bởi CÔNG TY TNHH MENAS. CÔNG TY TNHH MENAS đang cần tuyển 2 người cho vị trí Tuyển dụng Quản Lý Nhà Hàng tại Đồng Nai - CÔNG TY TNHH MENAS
Lưu ý:
Người tìm việc đang xem tin Tuyển dụng Quản Lý Nhà Hàng tại Đồng Nai - CÔNG TY TNHH MENAS - Mã tin đăng: 3065766. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

Chia sẻ tin tuyển dụng

Sao chép đường dẫn

https://123job.vn/viec-lam/quan-ly-nha-hang-LyDNGopM9z

Chia sẻ qua mạng xã hội

share facebookshare twittershare linkedin

Báo cáo tin tuyển dụng

Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có một trong các dấu hiệu lừa đảo: yêu cầu nộp tiền phỏng vấn, phí giữ chỗ, phí đồng phục ...

Báo cáo tin tuyển dụng

Thông tin nhà tuyển dụng

CÔNG TY TNHH MENAS
Trụ sở: Cập nhật
Quy mô: Cập nhật
Ngày làm việc: Cập nhật
Trang phục: Cập nhật

Giới thiệu

 
Xem thêm
Thu gọn