Quản Lý Nhà Hàng

- Tổ chức quản lý cho nhà hàng.
- Điều hành, điều phối hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
- Chịu trách nhiệm về mảng kinh doanh nhà hàng.
- Đại diện cho nhà hàng làm việc, giải quyết mối quan hệ với cơ quan nhà nước, các tổ chức ở địa phương liên quan đến nhà hàng.
- Phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch hoạt động cho nhà hàng (tháng, quý, năm).
- Quản lý tài sản hàng hóa, thường xuyên theo dõi hoạt động thu mua, quản lý hàng tồn.
- Đại diện nhà hàng xử lý các sự cố phát sinh với khách hàng khi nhân viên cấp dưới không giải quyết được.
- Quản lý tài chính nhà hàng, kiểm soát thu chi, báo cáo cấp trên.
- Chủ động tìm kiếm nguồn khách tiềm năng cho nhà hàng.
- Trực tiếp gặp gỡ, thăm hỏi khách hàng VIP, khách hàng thân thiết đến dùng bữa tại nhà hàng để thu thập các thông tin về chất lượng dịch vụ.
- Quản lý nhân sự nhà hàng, xây dựng đội ngũ nhân sự, quản lý, giám sát nhân sự làm việc.
- Phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch Marketing – Truyền thông cho nhà hàng.
- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.

- Ngoại ngữ: Tiếng anh giao tiếp thành thạo.
- Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm trong nghành F&B.
- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên nghành quản trị nhà hàng, quản trị khách sạn.
- Có khả năng sử dụng thành thạo tin học văn phòng.
- Có khả năng lãnh đạo, đàm phán.

- Số ngày làm việc trong tuần: 06 ngày.
- Thưởng lễ, tết, thưởng theo quy định của Công ty.
- Công ty trang bị các phương tiện làm việc chính: Điện thoại bàn, máy in, máy tính, văn phòng phẩm.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.
- Văn phòng làm việc đẹp, có hỗ trợ ăn trưa tại nhà hàng Công ty.
- Được tham gia BHXH và hưởng các chế độ khác theo quy định của pháp luật.
- Mức lương: lương sẽ hấp dẫn (tùy theo năng lực và kinh nghiệm).

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-01-18 13:50:02