Quản Lý Nhà Hàng Hàn Quốc/Restaurant Manager

- Phối hợp với Bếp Trưởng trong việc kiểm soát chất lượng, tốc độ ra món ăn Quản lý tài chính, hàng hóa và tài sản
- Xây dựng kế hoạch làm việc hàng tuần, tháng báo cáo Tổng Quản lý.
- Trực tiếp tổ chức thăm hỏi, tiễn đưa khách hàng VIP trong thời gian khách sử dụng dịch vụ
- Giám sát việc cung cấp dịch vụ cho khách hàng nhằm đảm bảo chất lượng và chăm sóc khách hàng tối đa, bao gồm việc đáp ứng nhanh nhất những yêu cầu chính đáng và giải quyết khiếu nại của khách hàng.
- Phối hợp tổ chức thanh kiểm tra chống lãng phí, tiêu cực và các hành vi vi phạm nội quy quy định công ty
- Kiểm tra giám sát hàng tuần lịch bảo trì bảo dưỡng tất cả đồ đạc phụ kiện thiết bị điều hành, công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng.
- Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên mình phụ trách định kỳ hàng tháng, quý, năm
- Phối hợp với các bộ phận Bếp đề xuất bảo trì, bảo dưỡng cảnh quan, cơ sở vật chất, thiết bị nhà hàng
- Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của công ty
- Lên lịch làm việc, nghỉ xoay ca, đào tạo... cho nhân viên
- Chịu trách nhiệm trực tiếp trước Tổng Quản lý về doanh thu, chi phí và lợi nhuận của các nhà hàng được phân công.
Địa điểm làm việc: Số 02 Hưng Phước 4, Phường Tân Phong, Quận 7- Nhà hàng Kyung Hee Gung

- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí hiện tại;
- Chỉ tuyển Nữ độ tuổi từ 25 đến 40 tuổi
- Có khả năng giao tiếp hiệu quả và tương tác tốt với các bộ phận, các cấp quản lý và các đối tác khách hàng với Công ty;
- Khả năng kiểm tra, đánh giá kết quả thực hiện công việc, năng lực nhân viên tốt
- Có các Kỹ năng về huấn luyện đội ngũ, kiến thức về F&B
- Bắt buộc biết tiếng Anh. Có thể biết thêm tiếng Hàn là một lợi thế
- Năng lực lãnh đạo, phân tích, giải quyết vấn đề, quản lý công việc tốt
- Kỹ năng kiểm soát các chi phí và vận hành hiệu quả

- Được làm việc trong môi trường năng động, trẻ, thân thiện, hòa ái
- Được đào tạo và hướng dẫn nghiệp vụ để đáp ứng yêu cầu của công việc;
- Thưởng lễ Tết
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng;
- Lương: Thỏa thuận cao + (Hỗ trợ ăn ca)
- Được đóng BHXH theo quy định (Nếu có sự gắn bó lâu dài);

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-01-05 13:15:20