Quản Lý Nhà Hàng
Mô tả công việc
Quản lý nhân sự
- Đảm bảo số lượng và chất lượng nhân sự phục vụ
- Tuyển chọn, đào tạo, kèm cặp nhân viên mới theo tiêu chuẩn
- Điều phối ca làm, đánh giá định kỳ và xây dựng tinh thần đội nhóm
Quản lý tài sản – hàng hoá
- Kiểm kê, bổ sung, sửa chữa thiết bị – công cụ phục vụ vận hành
- Giám sát công tác bảo trì máy móc, lập phiếu hủy tài sản hư hỏng
Vận hành và điều phối
- Tổ chức họp đầu ca, truyền thông tin – chương trình ưu đãi, khuyến mãi
- Phối hợp các bộ phận để đảm bảo chất lượng dịch vụ
- Giám sát hoạt động hàng ngày, xử lý tình huống phát sinh
Phát triển kinh doanh – nâng cao trải nghiệm khách hàng
- Giao tiếp, chăm sóc khách hàng VIP và nhóm khách thân thiết
- Theo dõi doanh thu, đề xuất ý tưởng phát triển, nâng cao hiệu quả vận hành
- Phối hợp cùng Marketing – Bếp xây dựng thực đơn mới, chương trình đặc biệt theo mùa/lễ
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp trung cấp trở lên
Từng có kinh nghiệm làm ở các vị trí tương đương trong vòng 1 năm
Nhanh nhẹn, trung thực
Có định hướng làm việc lâu dài
Quyền lợi
- Nhận mức thu nhập từ 10–15 triệu + hoa hồng
- Các hoạt động teambuilding, du lịch và các sự kiện nội bộ khác
- Tháng nghỉ 2 ngày
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động
- Hỗ trợ ăn ca, 2 bữa/ngày
- Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp
- Các chế độ bảo hiểm và phúc lợi theo quy định của pháp luật
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-20 22:10:02










