QUẢN LÝ NHÀ HÀNG (NHÀ HÀNG NHẬT)
Mô tả công việc
Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng.
Giải quyết khiếu nại, thắc mắc từ khách hàng và nhân viên.
Đảm bảo tiêu chuẩn QSC (Quality – Service – Cleanliness) và báo cáo kết quả.
Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, đánh giá và phát triển đội ngũ nhân viên.
Phân công công việc, kiểm tra tiến độ và hiệu quả làm việc của nhân viên.
Theo dõi và phân tích số liệu kinh doanh, chi phí, hiệu quả vận hành nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và lợi nhuận.
Phối hợp triển khai các chương trình marketing nội bộ (Local Store Marketing).
Lập kế hoạch kinh doanh, triển khai và giám sát việc thực hiện các chỉ tiêu của công ty.
Thực hiện báo cáo vận hành định kỳ (ngày/tuần/tháng), kiểm kê hàng hóa và quản lý chi phí (COG, COL).
Yêu cầu công việc
Năng động, chịu được áp lực công việc, sẵn sàng làm việc theo ca.
Kỹ năng lãnh đạo, đào tạo nhân viên, xử lý tình huống tốt.
Biết tiếng Nhật hoặc tiếng Anh giao tiếp là lợi thế lớn.
Kỹ năng phân tích số liệu và kiểm soát vận hành tốt, định hướng nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong ngành F&B, ưu tiên đã làm việc tại nhà hàng Nhật.
Phỏng vấn ngay – nhận việc trong tháng 11.
QUYỀN LỢI
Thu nhập hấp dẫn, tương xứng năng lực.
Thưởng hiệu suất, lương tháng 13, phụ cấp hấp dẫn.
Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ, theo quy định pháp luật.
Môi trường chuyên nghiệp, văn hóa Nhật Bản, cơ hội phát triển lên Quản lý vùng hoặc Giám sát chuỗi nhà hàng.
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-12 17:35:03











