Quản lý Nhà Hàng (Restaurant Manager)
Mô tả công việc
• Quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ và chất lượng món ăn và đồ uống đạt
tiêu chuẩn/ Manage daily restaurant operations, ensuring service and F&B quality meet
standards.
• Tuyển dụng, đào tạo và đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên/ Recruit, train, and evaluate
staff performance.
• Xây dựng lịch làm việc, phân công ca làm hợp lý và kiểm soát chấm công/ Create staff schedules,
assign shifts, and monitor attendance
• Kiểm soát doanh thu, tối ưu hiệu quả kinh doanh/ Control revenue, optimizing business
performance.
• Quản lý kho/ Manage inventory
• Giải quyết khiếu nại của khách hàng, nâng cao trải nghiệm khách hàng/ Handle customer
complaints and enhance guest experience.
• Triển khai các chương trình marketing, khuyến mãi theo chỉ đạo từ cấp trên/ Implement marketing
campaigns and promotional programs as directed.
• Thực hiện các yêu cầu khác khi được yêu cầu/ Perform other tasks assigned by Manager from
time to time.
Yêu cầu công việc
• Kỹ năng lãnh đạo, tổ chức và làm việc nhóm tốt/ Strong leadership, organizational, and teamwork
skills.
• Am hiểu về vận hành F&Bvà dịch vụ khách hàng/ Knowledge of F&B operations and customer
service.
• Kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết vấn đề linh hoạt/ Flexible problem- solving and crisis
• Giao tiếp tiếng Anh tốt/ Good English communication skills
management skills.
Quyền lợi
- Modern and professional working environment/ Môi trường làm việc hiện đại, chuyên nghiệp
- Holiday and Tet bonuses/ Thưởng lễ, tết
- Support for travel and uniform expenses/ Hỗ trợ chi phí đi lại và đồng phục
- Gross Salary + Service Charge + KPI Bonus/ Lương cứng + Service Charge + Thưởng KPI
- Opportunities for training, promotion and long- term career development/ Cơ hội đào tạo, thăng tiến và phát triển nghề nghiệp lâu dài
- Full participation in social insurance, health insurance, and unemployment insurance/ Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN
- There is support for meal allowance, housing or rent/ Có hỗ trợ phụ cấp cơm ca, nhà ở hoặc tiền thuê trọ
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-30 00:40:03









