Quản Lý Sảnh Tiệc

Kiểm tra, theo dõi lượng khách và khâu chuẩn bị thực phẩm.
Set up và ghi lại bàn đặt.
Kiểm tra và xác nhận thực đơn hàng ngày cùng bếp trưởng.
Điều động, sắp xếp nhân viên hoàn thành công việc.
Đưa ra biện pháp xử lý các tình huống phát sinh.
Lập bảng công việc hàng ngày, hàng tuần cho nhân viên. Và điều chỉnh lại khi có phát sinh.
Điều động, sắp xếp nhân viên thực hiện công việc phát sinh trong ngày.
Tổ chức buổi họp đầu ca để truyền đạt, hướng dẫn thông tin cho nhân viên.
Hướng dẫn nhân viên thực hiện đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
Trực tiếp đánh giá kết quả thử việc và đào tạo.

Biết phân công công việc, sắp xếp sảnh tiệc hợp lý
Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng, sảnh tiệc

Hỗ trợ suất ăn tại ăn tại Nhà hàng (trưa)
Giờ làm việc : 8h đến 17h30 (Có thể nghỉ sớm hơn với những ngày không có tiệc) và linh hoạt theo lịch hẹn tư vấn khách
Bảo hiểm xã hội (HĐLĐ ký từ 2 năm trở lên)
Mức lương cứng khởi điểm từ 12- 14 triệu + thưởng theo doanh số mang về, lễ Tết
Tháng nghỉ off 4 ngày/ tháng

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-11-03 10:50:03