Quản Lý Vận Hành Căn Tin Bệnh Viện

Đảm bảo quy trình phục vụ đúng giờ, hợp lý, nhất là trong khung giờ cao điểm.
Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành của căn tin tại bệnh viện.
Xử lý sự cố, phàn nàn từ khách hàng nhanh chóng và hiệu quả.
Báo cáo doanh thu, chi phí, nhân sự định kỳ cho cấp trên
Kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu, chi phí vận hành, tránh hao hụt.
Điều phối, phân công công việc và quản lý hiệu quả làm việc của nhân viên bếp, phục vụ, thu ngân, …
Làm việc với nhà cung cấp, kiểm tra chất lượng đầu vào thực phẩm mỗi ngày.
Xây dựng thực đơn phù hợp với đối tượng khách hàng (bệnh nhân, nhân viên y tế…).
Giám sát chất lượng món ăn, đồ uống đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định y tế.

Có kinh nghiệm từ 2 – 3 năm quản lý mô hình căn tin, bếp ăn tập thể, nhà hàng, suất ăn công nghiệp là lợi thế.
Trung thực, có tinh thần trách nhiệm và sức khỏe tốt.
Am hiểu quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt trong môi trường bệnh viện.
Nam/Nữ, từ 28 tuổi trở lên.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học trở lên các ngành Quản trị nhà hàng, dịch vụ ăn uống, hoặc có kinh nghiệm tương đương.
Kỹ năng tổ chức, giám sát, làm việc nhóm và giải quyết tình huống tốt.

Lương thưởng lễ tết đầy đủ
Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT
Hỗ trợ bao ăn 1 bữa
Mức lương từ 15.000.000đ- 18.000.000đ

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-05-27 09:40:02