[Quảng Ninh] Tổ Trưởng Cửa Hàng

Regular Crew Leader – Service (RCL – Service)
Trách nhiệm công việc:

Thực hiện công tác thu ngân: check bill, in bill, thanh toán tiền cho khách
Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Service
Chuyển thông tin món vào bếp
Nhận order từ khách hàng & tư vấn món ăn
Chào đón khách đến với nhà hàng
Mang món ăn, đồ uống lên bàn cho khách khi được chuẩn bị xong
Xử lý các vấn đề phát sinh tại quầy
Lắng nghe và giải quyết những than phiền của khách hàng trong phạm vi trách nhiệm của vị trí RCL.
Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát
Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới
Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượng
Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa, công cụ, dụng cụ tại bộ phận theo tiêu chuẩn
Hỗ trợ khách trong bữa ăn khi cần

Regular Crew Leader – Kitchen (RCL – Kitchen)
Trách nhiệm công việc vị trí RCL- Kitchen:

Thực hiện các bước sơ chế như cắt, rửa rau củ quả, rã đông
Kiểm tra chất lượng sản phẩm và nguyên tắc sử dụng sản phẩm theo biểu mẫu
Trưng bày và lên món theo order
Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượng
Giao nhận hàng tại khu vực bếp
Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa theo tiêu chuẩn
Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới
Thực hiện chiên, nướng, nấu theo tiêu chuẩn các món của cửa hàng
Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Kitchen.

Ít nhất 6 tháng kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng ăn uống, bán lẻ, thực phẩm.
Ngoại hình ưa nhìn, giọng nói rõ ràng, dễ nghe
Sẵn sàng làm việc theo ca
Độ tuổi từ 18- 35
Thân thiện, nhiệt tình, có trách nhiệm, chăm chỉ
Tốt nghiệp từ THPT trở lên
Có khả năng giao tiếp, quản lý thời gian và làm việc theo nhóm

Thu nhập: lương cơ bản + phụ cấp + thưởng doanh thu
Tham gia các chương trình đào tạo các nghiệp vụ chuyên môn, kỹ năng mềm của Jollibee
Cơ hội phát triển và thăng tiến lên Giám Sát Cửa Hàng, Cửa Hàng Trưởng cùng những vị trí cao hơn
Tham gia các hoạt động nội bộ của cửa hàng
Bảo hiểm tai nạn 24/7
Được tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo luật quy định (Bảo hiểm Xã hội; Bảo hiểm Y tế; Bảo hiểm Thất nghiệp)
Thời gian làm việc: 8 tiếng/ngày và 6 ngày/tuần
Địa điểm:
Cửa hàng Jollibee Go Hạ Long, TP Hạ Long
Cửa hàng Jollibee 165 Cao Thắng, TP Hạ Long

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-02-04 09:50:09