RESTAURANT CAPTAIN (TỔ TRƯỞNG NHÀ HÀNG)

- Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo món ăn, đồ uống được phục vụ đúng chất lượng, đúng thời gian.
- Trực tiếp giải quyết các tình huống phát sinh, phàn nàn từ khách hàng.
- Giám sát chất lượng phục vụ, đảm bảo mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
- Kiểm soát tài sản, trang thiết bị và vệ sinh khu vực nhà hàng.
- Thực hiện tư vấn, giới thiệu món ăn/thức uống nhằm tăng doanh thu.
- Quản lý và điều phối hoạt động vận hành hàng ngày của nhà hàng khách sạn.
- Lập báo cáo công việc, doanh thu theo yêu cầu của quản lý cấp trên.
- Hướng dẫn và đào tạo nhân viên nâng cao kỹ năng phục vụ, tác phong chuyên nghiệp.
- Phân công công việc, kiểm tra tác phong, thái độ của nhân viên trong ca làm việc.
- Các công việc khác theo sự phân công của quản lý F&B/Ban Giám đốc.

- Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản.
- Kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng xử lý tình huống linh hoạt.
- Tinh thần trách nhiệm cao, thái độ chuyên nghiệp, thân thiện.
- Tối thiểu 1- 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Captain hoặc tổ trưởng tại nhà hàng, khách sạn từ 3 sao trở lên.
- Kỹ năng quản lý đội nhóm, điều phối công việc hiệu quả.
- Nam/Nữ, ngoại hình ưa nhìn, độ tuổi từ 25- 35.

- Chế độ đãi ngộ tốt, môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.
- Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực.
- Phụ cấp, thưởng doanh thu theo quy định.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo luật lao động.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-06-30 09:05:05