Restaurant Manager

Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý trực tiếp
- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng.
- Kiểm tra và lên kế hoặc sửa chữa các trang thiết bị CCDC trong nhà hàng
- Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.
- Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
- Công việc cụ thể sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên
- Hỗ trợ thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mạị khi có yêu cầu.
- Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.

- Kỹ năng sử dụng máy vi tính
- Kỹ năng đào tạo, định hướng, lãnh đạo.
- Ngoại ngữ giao tiếp tốt.
- Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, giám sát và phát triển đội ngũ.
- Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp, xử lý tình huống.
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại nhà hàng Casual dinning/Fine dinning.
- Các kỹ năng khác: làm việc độc lập, theo nhóm.

- Nghỉ lễ, tết, phép năm.
- Cơ hội thăng tiến, trở thành những vị trí chủ chốt trong công ty
- Thưởng sinh nhật, các ngày lễ, Tết, thăm hỏi ốm đau, hiếu hỉ…
- Tham gia các hoạt động teambuilding, chăm lo đời sống tinh thần nhân viên
- Được hưởng các chế độ phúc lợi theo quy định của Công ty và luật Lao động hiện hành.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-02 14:40:03