Restaurant Supervisor / Giám sát nhà hàng

- Training, hướng dẫn và hỗ trợ cho nhân viên nhà hàng trong quá trình phục vụ khách hàng.
- Hỗ trợ trong việc lựa chọn, đào tạo và đánh giá của nhân viên cấp dưới.
- Chỉ đạo và kiểm soát tất cả các nhân viên cấp dưới để đảm bảo rằng tất cả các hoạt động hàng ngày được thực hiện có hiệu quả
- Hỗ trợ trong việc duy trì quản trị hiệu quả chuẩn bị và gửi báo cáo đúng thời gian theo chỉ dẫn.
- Phối hợp với nhà bếp, quản lý, quầy bar, vệ sinh và kỹ thuật để đảm bảo rằng hoạt động diễn ra suôn sẻ .
- Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, trang phục, đồng phục và ngôn ngữ cơ thể cao.
- Tối đa hóa doanh thu tại nhà hàng bằng cách thực hiện các hoạt động bán hàng.
- Lịch sự và chuyên nghiệp trong mọi tình huống mà hình ảnh hoặc quy định của khách sạn được trình bày.
- Hỗ trợ lập kế hoạch và thực hiện các hoạt động khuyến mãi theo chỉ dẫn.
- Giám sát các việc thực hiện các tiêu chuẩn dịch vụ trong nhà hàng đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn của khách sạn và mang lại sự hài lòng của khách hàng
- Thực hiện các nhiệm vụ bổ sung theo chỉ dẫn của trưởng bộ phận.
- Giải quyết các vấn đề phàn nàn của khách hàng trong quá trình làm việc.
- Tham dự các cuộc họp và đào tạo theo yêu cầu của giám sát viên.
- Tương tác với khách tích cực thu hút phản hồi.
- Tiến hành kiểm tra thường xuyên các hoạt động an toàn vệ sinh trong khu vực nhà hàng
- Hoàn toàn tương tác với tất cả các thủ tục về sức khỏe và an toàn, cháy nổ và khẩn cấp.

• Hiểu biết về sản phẩm, dịch vụ trong nhà hàng
• Có tinh thần làm việc theo nhóm
• Có khả năng lãnh đạo nhân viên
• Có kinh nghiệm vị trí tương đương hoặc thấp hơn từ 01 năm trở lên
• Có khả năng chịu được áp lực công việc cao
• Có khả năng giao tiếp tốt bằng Tiếng Anh
• Có khả năng đào tạo nhân viên
• Có khả năng thuyết phục và kỹ năng bán hàng

CHẾ ĐỘ ĐÃI NGỘ KHI THAM GIA LÀM VIỆC CÙNG HOTEL du LAC SIGNATURE
* TĂNG LƯƠNG hàng năm tối đa đến 10%
* Được cung cấp và trang bị ĐỒNG PHỤC làm việc theo concept HÔTEL du LAC tạo hình ảnh CHUYÊN NGHIỆP
* Lương, thưởng HẤP DẪN, cạnh tranh và XỨNG ĐÁNG Với năng lực; trao đổi trực tiếp trong buổi phỏng vấn
* ĐƯỢC ĐÀO TẠO nghiệp vụ theo tiêu chuẩn của HÔTEL du LAC và của ngành du lịch
* Được tham gia PHÚC LỢI XÃ HỘI ĐẦY ĐỦ: BHYT, BHTN, BHXH
* Cơ hội đi DU LỊCH NƯỚC NGOÀI (dành cho các cấp trưởng bộ phận, cấp quản lý)
* Có chế độ CÔNG ĐOÀN chăm lo đời sống nhân viên tốt: quà tặng ngày sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, cưới xin, sinh đẻ, du lịch hàng năm, ...
* Thường service charge HẤP DẪN chưa bao gồm trong lương
* Thưởng LƯƠNG THÁNG THỨ 13, thưởng ngày Lễ, Tết...
* Được hoạch định rõ ràng lộ trình THĂNG TIẾN cạnh tranh lên các vị trí điều hành cấp cao
* ĐƯỢC PHỤC VỤ ăn ca tại khách sạn với TIÊU CHUẨN dinh dưỡng đảm bảo sức khỏe
* Được ghi nhận năng lực cống hiến dựa trên tiêu chuẩn đánh giá đúng năng lực theo tháng/quý/năm với những PHẦN THƯỞNG xứng đáng
* ĐƯỢC TRAU DỒI khả năng NGOẠI NGỮ trong môi trường hiện đại, tiếp xúc với khách hàng người nước ngoài vô cùng chuyên nghiệp
* Thỏa sức đam mê và thể hiện NĂNG LỰC CÁ NHÂN trong môi trường làm việc trẻ trung, chuyên nghiệp
* Đầy đủ 12 ngày phép/năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-08 21:20:02