SOUS CHEF – WESTERN CUISINE

Vận hành bếp | Kitchen Operations
Assist the Executive Sous Chef in managing daily Western kitchen operations
Đảm bảo món ăn được chế biến đúng tiêu chuẩn về chất lượng, định lượng và trình bày
Monitor food preparation processes and ensure timely service during peak periods
Hỗ trợ Executive Sous Chef trong việc điều hành toàn bộ hoạt động bếp Âu hàng ngày
Ensure food is prepared according to quality, portion, and presentation standards
Kiểm soát quy trình chế biến, thời gian ra món trong giờ cao điểm

Trình độ & Kinh nghiệm | Qualifications & Experience
Experience in 4–5 star hotels/resorts is preferred
Có tối thiểu 3–5 năm kinh nghiệm trong bếp Âu, trong đó ít nhất 1–2 năm ở vị trí Sous Chef hoặc tương đương
Diploma or College degree in Culinary Arts or a related field
Minimum 3–5 years of experience in Western cuisine, including at least 1–2 years in a Sous Chef or similar role
Ưu tiên có kinh nghiệm tại khách sạn/resort 4–5 sao
Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành Ẩm thực hoặc liên quan

Quyền lợi được hưởng:
- The benefits only at Sun Group: Suncare Insurance, entertainment mode for yourself and your family in the Sun Group’s entertainment system in country (Hon Thom/ Ba Na/ Fansipan cable car/ Sun World Da Nang Wonder...)
Quyền lợi chỉ có ở Sun Group: Bảo hiểm Suncare, tận hưởng và thư giãn cùng với gia đình tại các hệ thống giải trí trong nước (Hòn Thơm/ Bà Nà/ Cáp treo Fansipan/ Sun World Da Nang Wonder...)
- Social Insurance as per Vietnamese Law
Được tham gia đầy đủ các loại bảo hiểm theo luật Việt Nam
- Holiday/ New Year bonus. 13th month salary
Thưởng nghỉ lễ/năm mới. Tháng lương thứ 13, theo qui định công ty.
12 đêm nghỉ dưỡng từ thương hiệu Rosewood.
- 12 comlimentary room nights
- Birthday Day
Ngày nghỉ trong tháng sinh nhật.
- Other benefits of Sun Group
Các quyền lợi khác của SunGroup
- Phụ cấp vùng Phú Quốc hàng tháng 882k/tháng.
Phu Quoc monthly allowance VND 882,000/month.
- Các quyền lợi khác dành cho công đoàn viên.
Other benefits for union members

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-13 09:35:02