Stewarding Supervisor

- Đáp ứng kịp thời công cụ, dụng cụ cho Bếp và Nhà hàng để phục vụ khách, đảm bảo các trang thiết bị và đồ dùng phục vụ khách luôn sạch sẽ.
- Hướng dẫn nhân viên trong khu vực thực hiện phân loại rác, thu gom và xử lý rác thải trong khu vực bếp, nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và mỹ quan chung của Khách sạn.
- Tổ chức việc sắp xếp và dọn các dụng cụ buffet.
- Quản lý số lượng và chất lượng trang thiết bị bếp và Nhà hàng. Kiểm soát và báo cáo tài sản bể, vỡ, lượng tài sản thất thoát hàng tháng trong quá trình hoạt động của Nhà hàng.
- Kiểm soát và quản lý các loại hóa chất dùng trong bếp và hướng dẫn nhân viên quy trình sử dụng hóa chất trong khu vực bếp.
- Tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (theo tiêu chuẩn ISO).
- Hỗ trợ trưởng bộ phận tạp vụ trong việc giám sát và điều hành công việc của Tổ Tạp vụ, phân công làm trực tiếp và giám sát chặt chẽ đảm bảo chất lượng công việc.

Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm, siêng năng, chịu khó, làm việc có tinh thần trách nhiệm.

• Đồng phục và bữa ăn theo ca
• Mức lương hấp dẫn, môi trường làm việc chuyên nghiệp và năng động.
• Nhận 100% phí phục vụ và lương trong thời gian thử việc
• Bảo hiểm tai nạn 24/7 dành cho nhân viên
• 8 ngày off/tháng và 12 ngày phép/năm
• Nhà ở dành cho nhân viên (lưu trú ngoại tỉnh)
• Hưởng các chế độ theo quy định của Luật Lao động và chính sách của Công ty.
• Đóng BHXH ngay sau khi hết thời gian thử việc theo mức lương thực nhận

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-06-17 21:20:03