Tiếp Thực/Phụ Bếp Part-Time Tại Galbi Bình Phú Q6

THỜI GIAN & CA LÀM
Làm việc khoảng 4- 5 ngày/tuần, không nghỉ vào T7, CN, các ngày lễ
Mỗi ca tối thiểu 6 tiếng, hỗ trợ xoay ca theo tuần:
- Ca sáng: 9h00- 15h00
- Ca chiều: 17h00- 23h30
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
TIẾP THỰC
- Vệ sinh khu vực hậu cần
- Chuyển thức ăn từ khu vực bếp đến khu vực ăn uống, đảm bảo cho món ăn được phục vụ đúng bàn, đúng thực khách.
- Chà vỉ nướng
- Lên/Xuống than
- Các công việc khác theo yêu cầu của quản lý
BẾP (Bếp rau/Bếp nóng/Bếp thịt)
- Chế biến, trình bày món ăn trong thực đơn theo hướng dẫn
- Thực hiện sơ chế thực phẩm theo quy định công ty dựa trên Bộ tiêu chuẩn của QA và khối OPS ban hành
- Chuẩn bị các loại gia vị, nguyên liệu theo yêu cầu của quản lý
- Chịu trách nhiệm về dụng cụ thiết bị bếp, bảo quản thực phẩm theo quy chuẩn
- Giữa gìn vệ sinh khu vực bếp
- Đảm bảo chất lượng và số lượng món trong ca làm việc
- Tham dự các buổi họp đầu ca, cuối ca và hàng tháng của nhà hàng để nắm bắt kịp thời các thông tin của công ty và nhà hàng
- Thực hiện nhiệm vụ công việc do cấp trên giao phó

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 10:56:52