Tổ phó bếp

– Tham gia trực tiếp chế biến món ăn theo đúng yêu cầu, kiểm tra sau khi hoàn thành món ăn
– Giám sát, theo dõi, quản lý và phân công công việc bảo quản, vệ sinh máy móc, trang thiết bị, dụng cụ.
– Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp, từ nguyên liệu đến dụng cụ và toàn bộ gian bếp. Phân công công việc cho cấp dưới để vệ sinh dụng cụ nhà bếp trước và sau khi chế biến, kiểm tra nghiêm ngặt về vấn đề vệ sinh trong khâu chuẩn bị, sơ chế và chế biến nguyên liệu
– Hỗ trợ giám sát và điều hành công việc cho tổ trưởng tổ bếp khi tổ tưởng tổ bếp vắng mặt hoặc được yêu cầu. Cụ thể sẽ kiểm tra và giám sát việc chuẩn bị nguyên liệu; phân công công việc cho nhân viên cấp dưới vào đầu ca; giám sát và đảm bảo chất lượng công việc
- Công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên

- Có bằng Trung cấp/ Cao đẳng, chứng chỉ nghề, có kinh nghiệm ở vị trí tương đương;
- Có kinh nghiệm nấu ăn, thành thạo các kỹ năng nghiệp vụ, có kiến thức toàn diện và chuyên sâu về ẩm thực- Hiểu biết về dịch vụ, các chương trình khuyến mãi;

- Mức lương: Thỏa thuận

- Hưởng các ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ tại Công ty
- Cơ hội làm việc & đào tạo trong môi trường chuyên nghiệp, lịch sự
- Hỗ trợ bữa ăn, chỗ ở cho nhân viên ở xa.
- Được hưởng tất cả các chế độ bảo hiểm theo quy định
- Thử việc 85% lương
- Cơ hội phát triển trong công việc

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-17 11:00:19