TỔ TRƯỞNG BẾP ÂU - CHIEF DE PARTIE

• Kiểm kê nguyên vật liệu, lên danh sách đặt hàng kịp thời, đảm bảo không thiếu hụt nguyên liệu trong ca làm việc.
• Kiểm tra chất lượng, số lượng nguyên liệu nhập về, đảm bảo tươi ngon và đạt tiêu chuẩn.
• Giám sát chặt chẽ quy trình chế biến món ăn
• Phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng đầu bếp, phụ bếp trong ca
• Xử lý các vấn đề phát sinh như thiếu nguyên liệu, hỏng hóc thiết bị, hoặc các sự cố liên quan đến nhân sự.
• Chịu trách nhiệm kiểm tra, nếm thử và đánh giá chất lượng món ăn trước khi được phục vụ
• Đảm bảo toàn bộ khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng luôn sạch sẽ, gọn gàng

• Có kiến thức chuyên sâu về ẩm thực Âu
• Chịu được áp lực lớn
• Có tinh thần trách nhiệm cao
• Có thể làm lễ, tết
• Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương 1- 2 năm
• Có sức khỏe tốt

• Quà sinh nhật, 8/3, 20/10
• Tháng OFF 4 ngày
• Lương thỏa thuận (lương cơ bản+ phụ cấp cơm ca + Service Charge + Tip)
• Lộ trình thăng tiến rõ ràng, xét duyệt tăng lương hằng năm
• Ngày Lễ, Tết đi làm được hưởng 1 ngày nghỉ bù
• BHYT + BHXH đầy đủ theo pháp luật
• Lì xì Tết, liên hoan cuối năm
• 12 ngày phép /năm
• Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của Công ty
• Môi trường làm việc thoải mái, chuyên nghiệp, thân thiện

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-04 10:00:03