Tổ trưởng bếp nhà hàng Manwah Trần Nguyên Hãn Hải Phòng

Chuẩn hóa hoạt động bếp của hệ thống.
Đưa ra các hướng dẫn thực hiện các quy định đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho các nhà hàng trong chuỗi.
Hỗ trợ setup nhà hàng mới bao gồm bố trí mặt bằng, chuẩn bị nhân sự hỗ trợ.
Chủ động trong việc cải tiến sản phẩm cũ và phát triển mới.
Thiết lập, đào tạo, duy trì và giám sát đội ngũ nhân sự bếp đảm bảo chất lượng và số lượng trong giờ phục vụ, điều chuyển nhân sự khi cần thiết.
Thiết lập và duy trì mối quan hệ với các phòng ban trong nội bộ công ty và các quản lý trong khu vực nhà hàng.
Thiết lập và giám sát việc thực hiện quy trình, quy định chế biến, bảo quản thực phẩm nhằm kiểm soát chất lượng thực phẩm cao nhất có thể.
Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật.

Ưu tiên ứng viên từng làm bếp nướng, lẩu buffet
Kinh nghiệm từ 3 năm đứng tổ trưởng bếp hoặc bếp phó, bếp trưởng
Nam/Nữ từ 18 tuổi trở lên
Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
Yêu thích ngành dịch vụ nhà hàng

Tham gia các chương trình đào tạo và phát triển
Mức thu nhập: Lương cứng từ 7.000.000- 10.000.000 VND + thưởng + phụ cấp
Thăng tiến theo năng lực.
Nghỉ Lễ Tết: Theo quy định của Nhà nước và của công ty.
Hưởng các chế độ và chính sách dành cho người lao động theo quy định của Pháp luật
Thưởng: Theo chế độ Công ty (Đóng bảo hiểm, thưởng lễ Tết, du lịch hàng năm,…)

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-07 10:35:26