Tổ Trưởng Cửa Hàng

Regular Crew Leader – Service (RCL – Service)
Trách nhiệm công việc:
Chào đón khách đến với nhà hàng
Thực hiện công tác thu ngân: check bill, in bill, thanh toán tiền cho khách
Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới
Mang món ăn, đồ uống lên bàn cho khách khi được chuẩn bị xong
Hỗ trợ khách trong bữa ăn khi cần
Lắng nghe và giải quyết những than phiền của khách hàng trong phạm vi trách nhiệm của vị trí RCL.
Nhận order từ khách hàng & tư vấn món ăn
Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát
Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Service
Chuyển thông tin món vào bếp
Xử lý các vấn đề phát sinh tại quầy
Regular Crew Leader – Kitchen (RCL – Kitchen)
Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượng
Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa, công cụ, dụng cụ tại bộ phận theo tiêu chuẩn
Trách nhiệm công việc vị trí RCL- Kitchen:
Trưng bày và lên món theo order
Thực hiện chiên, nướng, nấu theo tiêu chuẩn các món của cửa hàng
Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượng
Thực hiện các bước sơ chế như cắt, rửa rau củ quả, rã đông
Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa theo tiêu chuẩn
Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Kitchen.
Kiểm tra chất lượng sản phẩm và nguyên tắc sử dụng sản phẩm theo biểu mẫu
Giao nhận hàng tại khu vực bếp
Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới

Tốt nghiệp từ THPT trở lên.
Ngoại hình ưa nhìn, giọng nói rõ ràng, dễ nghe
Có khả năng giao tiếp, quản lý thời gian và làm việc theo nhóm.
Từ 18- 35 tuổi
Thân thiện, nhiệt tình, có trách nhiệm, chăm chỉ
Không yêu cầu kinh nghiệm, chỉ cần yêu thích làm việc trong ngành F&B và có thể làm Full Time

Tham gia các chương trình đào tạo các nghiệp vụ chuyên môn, kỹ năng mềm của Jollibee
Tham gia các hoạt động nội bộ của cửa hàng
Được tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo luật quy định (Bảo hiểm Xã hội; Bảo hiểm Y tế; Bảo hiểm Thất nghiệp)
Thời gian làm việc: 8 tiếng/ngày và 6 ngày/tuần
Thu nhập: lương cơ bản + phụ cấp + thưởng doanh thu
Cơ hội phát triển và thăng tiến lên Giám Sát Cửa Hàng, Cửa Hàng Trưởng cùng những vị trí cao hơn
Bảo hiểm tai nạn 24/7

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-07 21:40:02