Tổ Trưởng/ Giám Sát Cửa Hàng (Bình Dương, Biên Hoà, Bà Rịa - Vũng Tàu, Nha Trang, Đà Lạt)

SUP- Giám Sát
Trách nhiệm công việc:
Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí trưởng nhóm trong lĩnh vực nhà hàng, cửa hàng F&B, chuỗi bán lẻ
Sẵn sàng làm việc theo ca; sẵn sàng tăng ca khi cửa hàng cần hỗ trợ
Kỹ năng chăm sóc khách hàng và giải quyết tình huống
Hiểu về VSATTP, các kiểm soát quy trình tiêu chuẩn VSATTP
Hiểu về PnL (Quản lý chi phí: Nhân sự, nguyên vật liệu, chi phí khác ...)
Thân thiện, nhiệt tình, có trách nhiệm, chăm chỉ, học hỏi nhanh, trung thực
Giao tiếp tốt, kỹ năng quản lý thời gian và làm việc theo nhóm
Regular Crew Leader – Service (RCL – Service)
Trách nhiệm công việc:
Chuyển thông tin món vào bếp
Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa, công cụ, dụng cụ tại bộ phận theo tiêu chuẩn
Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới
Lắng nghe và giải quyết những than phiền của khách hàng trong phạm vi trách nhiệm của vị trí RCL.
Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát
Hỗ trợ khách trong bữa ăn khi cần
Thực hiện công tác thu ngân: check bill, in bill, thanh toán tiền cho khách
Nhận order từ khách hàng & tư vấn món ăn
Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Service
Mang món ăn, đồ uống lên bàn cho khách khi được chuẩn bị xong
Xử lý các vấn đề phát sinh tại quầy
Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượng
Chào đón khách đến với nhà hàng
Regular Crew Leader – Kitchen (RCL – Kitchen)
Trách nhiệm công việc vị trí RCL- Kitchen:
Trưng bày và lên món theo order
Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới
Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượng
Thực hiện các bước sơ chế như cắt, rửa rau củ quả, rã đông
Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Kitchen.
Giao nhận hàng tại khu vực bếp
Kiểm tra chất lượng sản phẩm và nguyên tắc sử dụng sản phẩm theo biểu mẫu
Thực hiện chiên, nướng, nấu theo tiêu chuẩn các món của cửa hàng
Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa theo tiêu chuẩn

Thân thiện, nhiệt tình, có trách nhiệm, chăm chỉ
Có từ 6 tháng kinh nghiệm vị trí giám sát
Ngoại hình ưa nhìn, giọng nói rõ ràng, dễ nghe
Có khả năng giao tiếp, quản lý thời gian và làm việc theo nhóm
Tổ trưởng không yêu cầu kinh nghiệm
Độ tuổi từ 18- 35
Tốt nghiệp từ THPT trở lên
Sẵn sàng làm việc theo ca

Thu nhập: lương cơ bản + phụ cấp + thưởng doanh thu
Tham gia các hoạt động nội bộ của cửa hàng
Cơ hội phát triển và thăng tiến lên Giám Sát Cửa Hàng, Cửa Hàng Trưởng cùng những vị trí cao hơn
Bảo hiểm tai nạn 24/7
Được tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo luật quy định (Bảo hiểm Xã hội; Bảo hiểm Y tế; Bảo hiểm Thất nghiệp)
Thời gian làm việc: 8 tiếng/ngày và 6 ngày/tuần
Tham gia các chương trình đào tạo các nghiệp vụ chuyên môn, kỹ năng mềm của Jollibee

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-06 07:25:03