Tổ trưởng/Giám sát tạp vụ

1. Vai trò

Chịu trách nhiệm điều phối, kiểm soát các vấn đề trong tổ tạp vụ
.2. Nhiệm vụ trọng tâm
Nhiệm vụ 1:
1 Thực hiện giám sát nhân viên thực hiện các hoạt động tạp vụ trong công tác vệ sinh, tẩy rửa khu vực bếp, nhà hàng và các phương tiện vận chuyển thức ăn hoặc
các công việc vệ sinh khác được giao.
Duy trì vệ sinh tất cả các khu vực có chứa thức ăn & thức uống cũng như các máy móc, thiết bị, dụng cụ phục vụ ăn uống.
Hỗ trợ trong việc huấn luyện nhân viên.
Phân công nhân sự tạp vụ đáp ứng nhu cầu vệ sinh của bộ phận Ẩm thực.
Nhiệm vụ 2:
Kiểm tra các hệ thống máy rửa chén hoạt động tốt và quy trình vệ sinh và cách thức sử dụng hóa chất tẩy rửa được thực hiện đúng theo hướng dẫn quy định.
Bảo đảm vệ sinh khu chứa rác và thực hiện việc phân loại rác theo tiêu chuẩn môi trường và những quy định về an toàn lao động, PCCC.
Nhiệm vụ 3:
3 Kiểm tra và đề xuất các kế hoạch bảo trì, sơn sửa cho khu vực bếp và nhà hàng theo định kỳ.
Kiểm tra hệ thống cống rãnh trong khu vuc nhà bếp, nhà hàng đảm bảo thông suốt và không có mùi hôi.
Nhiệm vụ 4: Thay mặt Trưởng bộ phận tạp vụ khi vắng mặt để điều hành nhân viên tạp vụ, sẵn sàng hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao.
Nhiệm vụ 5: Các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên.
- Địa điểm làm việc : NovaWorld Phan Thiet

Trình độ : Trung cấp trở lên
Kinh nghiệm : 1 năm
Kỹ năng : Có khả năng giám sát và tổ chức công việc
Các yêu cầu khác : Hiệu quả, Chính trực, Chuyên nghiệp

- Tham gia Bảo hiểm (BHXH, BHTN, BHYT, BHTN) theo quy định
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến.
- Chế độ phúc lợi, ưu đãi theo chính sách và quy định của Công ty/ Tập đoàn
- Nhà ở KTX cho nhân viên ở xa;
- Mức lương cạnh tranh & theo năng lực của cá nhân,

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-03 23:43:39