[TP. HCM] Chef De Partie/ Nhân Viên Bếp Nhà Hàng Âu Octo Tapas

· Check the quality of food and ingredients before preliminary processing
Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế
· Preliminary processing of fresh ingredients, vegetables, ingredients for food processing.
Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
· Prepare all the necessary spices
Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết
· Prepare cups, bowls, plates to decorate dishes
Chuẩn bị chén, bát, đĩa để trang trí món ăn
· Support the Head Chef, Sous Chef and other kitchen assistants while preparing food
Hỗ trợ bếp trưởng, bếp phó và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn
· Maintain tools and machinery in the kitchen, if there is damage, report it to the superior for timely repair
Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời
· Clean food cabinets, arrange food in the right position
Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí
· Clean your kitchen tools and tools and clean the work area
Dọn rửa các dụng cụ, công cụ làm bếp của mình và vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc
· Perform other tasks assigned by Head Chef
Thực hiện các công việc khác do bếp trưởng giao phó

· 1 year of experience working as a chef de partie (Hot Kitchen)
Có từ 01 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí bếp chính (Bếp nóng)
· Master cooking skills.
Nắm vững các kỹ năng bếp núc.
· Preference will be given to candidates with a culinary degree or certificate.
Ưu tiên ứng viên có bằng cấp hoặc chứng chỉ nấu ăn.
· Personality: Cheerful, enthusiastic, responsible at work, has a long- term orientation to work with the restaurant.
Tính cách: Vui vẻ, nhiệt tình, có trách nhiệm trong công việc, có định hướng làm việc lâu dài với nhà hàng.

· Take off 04 days/ month (Off day will be arranged by Head Chef)
Nghỉ 04 ngày/tháng (ngày off sẽ theo sự sắp xếp từ Bếp trưởng)
· Receive uniforms when you get the job
Nhận đồng phục ngay khi nhận việc.
· Sign labor contracts, social insurance, and health insurance fully in accordance with the law
Ký kết hợp đồng lao động, BHXH, BHYT đầy đủ theo quy định pháp luật.

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-12-12 19:00:40