Trách nhiệm và mô tả công việc bao gồm nhưng không chỉ bị giới hạn bởi những điều sau
Quản lý nhân sự
Đảm bảo tiêu chuẩn làm việc
Sắp xếp ca làm việc nhân sự tại cửa hàng
Đảm bảo các tiêu chuẩn và qui trình làm việc của nhân sự
Đảm bảo thái độ và tinh thần làm việc tốt của từng nhân sự
Tuyển dụng và đào tạo
Tuyển dụng nhân sự cho các chi nhánh
Đào tạo và huấn luyện nhân sự mới về các kỹ năng cứng & mềm.
Hướng dẫn và kèm cặp nhân sự bếp trong quá trình làm việc
Xây dựng đội ngũ
Đảm bảo các cam kết trong cách làm việc và ứng xử được thực hiện
Tham gia xây dựng văn hóa làm việc tại cửa hàng theo định hướng công ty ( Giá trị ứng xử, tinh thần đội nhóm, tinh thần làm việc,... )
Theo dõi và xử lý các vấn đề về nhân sự như: Làm việc không hiệu quả,mâu thuẩn, không hợp tác. Hoặc các dấu hiệu về thay đổi đạo đức nghề nghiệp.
Tổ chức các hoạt động chăm sóc tinh thần nhân sự như: sinh nhật nhân sự,
Quản lý chất lượng dịch vụ
Giám sát đảm bảo chất lượng sản phẩm, chất lượng phục vụ, đánh giá khách hàng
Hỗ trợ nhân sự trong ca làm việc nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm của chi nhánh
Trò chuyện giao tiếp với khách hàng online/offline để tiếp thu ý kiến.
Trực tiếp tham gia giải quyết các than phiền của khách hàng.
Tham gia xây dựng các chính sách và hoạt động chăm sóc khách hàng.
Quản lý và chăm sóc khách hàng thân thiết (nếu có)
Đề xuất các sáng kiến nhằm cải tiến quy trình vận hành và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Quản lý nguyên vật liệu
Đảm bảo Nguyên vật liệu cho hoạt động cửa hàng.
Kiểm soát việc nhập xuất huỷ hàng ngày
Quản lý NVL tồn kho theo yêu cầu công ty theo tuần – tháng.
Báo cáo hàng hao hụt hàng tuần và hàng tháng
Cơ sở vật chất
Quản lý tài sản của cửa hàng: tất cả các tài sản thuộc cửa hàng của mình quản lý.
Những hư hỏng ở cửa hàng thì phải tiến hành sửa chữa ngay.
Đảm bảo vệ sinh cửa hàng theo tiêu chuẩn.
Tài chính
Chiệu trách nhiệm về các mục tiêu doanh thu hàng tháng
Kiểm soát các chi phí hoạt động cửa hàng theo yêu cầu công ty
Báo cáo tài chính ngày, tuần, tháng
Hoạt động marketing
Tổ chức các hoạt động marketing nhằm đạt được mục tiêu doanh thu cửa hàng
Theo dõi các CTKM kênh online shopeefood/grabfood để ra chương trình hiệu quả
Theo dõi, báo cáo các số liệu thống kê hoặc cung cấp thông tin cho bộ phận marketing khi được yêu cầu
Sắp xếp nhân sự và tham gia các hoạt động sự kiện quảng bá công ty.
Báo cáo
Theo dõi doanh thu và nộp báo cáo,doanh thu về cho kế toán công ty hàng ngày.
Làm báo cáo tuần về tình hình doanh thu, chi phí và các vấn đề tại cửa hàng
Báo cáo các chi phí hoạt động cửa hàng hàng tháng cho công ty
Báo cáo các số liệu khác khi được yêu cầu từ các bộ phận công tyTrách nhiệm và mô tả công việc bao gồm nhưng không chỉ bị giới hạn bởi những điều sau
Quản lý nhân sự
Đảm bảo tiêu chuẩn làm việc
Sắp xếp ca làm việc nhân sự tại cửa hàng
Đảm bảo các tiêu chuẩn và qui trình làm việc của nhân sự
Đảm bảo thái độ và tinh thần làm việc tốt của từng nhân sự
Tuyển dụng và đào tạo
Tuyển dụng nhân sự cho các chi nhánh
Đào tạo và huấn luyện nhân sự mới về các kỹ năng cứng & mềm.
Hướng dẫn và kèm cặp nhân sự bếp trong quá trình làm việc
Xây dựng đội ngũ
Đảm bảo các cam kết trong cách làm việc và ứng xử được thực hiện
Tham gia xây dựng văn hóa làm việc tại cửa hàng theo định hướng công ty ( Giá trị ứng xử, tinh thần đội nhóm, tinh thần làm việc,... )
Theo dõi và xử lý các vấn đề về nhân sự như: Làm việc không hiệu quả,mâu thuẩn, không hợp tác. Hoặc các dấu hiệu về thay đổi đạo đức nghề nghiệp.
Tổ chức các hoạt động chăm sóc tinh thần nhân sự như: sinh nhật nhân sự,
Quản lý chất lượng dịch vụ
Giám sát đảm bảo chất lượng sản phẩm, chất lượng phục vụ, đánh giá khách hàng
Hỗ trợ nhân sự trong ca làm việc nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm của chi nhánh
Trò chuyện giao tiếp với khách hàng online/offline để tiếp thu ý kiến.
Trực tiếp tham gia giải quyết các than phiền của khách hàng.
Tham gia xây dựng các chính sách và hoạt động chăm sóc khách hàng.
Quản lý và chăm sóc khách hàng thân thiết (nếu có)
Đề xuất các sáng kiến nhằm cải tiến quy trình vận hành và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Quản lý nguyên vật liệu
Đảm bảo Nguyên vật liệu cho hoạt động cửa hàng.
Kiểm soát việc nhập xuất huỷ hàng ngày
Quản lý NVL tồn kho theo yêu cầu công ty theo tuần – tháng.
Báo cáo hàng hao hụt hàng tuần và hàng tháng
Cơ sở vật chất
Quản lý tài sản của cửa hàng: tất cả các tài sản thuộc cửa hàng của mình quản lý.
Những hư hỏng ở cửa hàng thì phải tiến hành sửa chữa ngay.
Đảm bảo vệ sinh cửa hàng theo tiêu chuẩn.
Tài chính
Chiệu trách nhiệm về các mục tiêu doanh thu hàng tháng
Kiểm soát các chi phí hoạt động cửa hàng theo yêu cầu công ty
Báo cáo tài chính ngày, tuần, tháng
Hoạt động marketing
Tổ chức các hoạt động marketing nhằm đạt được mục tiêu doanh thu cửa hàng
Theo dõi các CTKM kênh online shopeefood/grabfood để ra chương trình hiệu quả
Theo dõi, báo cáo các số liệu thống kê hoặc cung cấp thông tin cho bộ phận marketing khi được yêu cầu
Sắp xếp nhân sự và tham gia các hoạt động sự kiện quảng bá công ty.
Báo cáo
Theo dõi doanh thu và nộp báo cáo,doanh thu về cho kế toán công ty hàng ngày.
Làm báo cáo tuần về tình hình doanh thu, chi phí và các vấn đề tại cửa hàng
Báo cáo các chi phí hoạt động cửa hàng hàng tháng cho công ty
Báo cáo các số liệu khác khi được yêu cầu từ các bộ phận công ty
