Trưởng Bartender

Công việc chính:
Chỉ đạo và quản lý nhân viên để đạt được các tiêu chuẩn và mục tiêu
Thiết lập và giám sát chất lượng và tiêu chuẩn dịch vụ cho nhân viên
Chi tiết công việc sẽ trao đổi khi phỏng vấn
Đánh giá nhu cầu phát triển, đào tạo và huấn luyện nhân viên
Tổ chức và điều chỉnh lịch làm việc phù hợp với các nguồn lực sẵn có và các quy định về lao động
Đặt mục tiêu và chỉ tiêu cho outlet
Thúc đẩy và thực hiện các tiêu chuẩn về phòng cháy chữa cháy, sức khoẻ, an toàn và vệ sinh và các quy định
Theo dõi vệ sinh khu vực quầy bar
Giám sát các thủ tục tiền mặt chính xác và đảm bảo các thủ tục giấy tờ cần thiết
Giao nhiệm vụ cho nhân viên để đạt được các mục tiêu và tối đa hoá các nguồn lực
Giải quyết khiếu nại của khách hàng nhanh chóng
Giám sát việc chuẩn bị và trình bày đồ uống để đạt được các tiêu chuẩn
Quản lý nhân viên

- Ca làm việc 16:00- 24:00
- Có tầm nhìn chiến lược, khả năng bao quát chung
- Có khả năng tổ chức, hoạch định và triển khai thực hiện
- Có ít nhất 01- 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương ở các khách sạn 4 sao
- Có tác phong làm việc chuyên nghiệp, chủ động, sáng tạo
- Năng động, nhạy bén, trung thực, cầu tiến

- Ngoài ra còn nhiều chế độ thưởng, phúc lợi khác.
- Chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp đầy đủ theo quy định.
- Phụ cấp tiền làm đêm
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện và sẵn sang có nhiều cơ hội thăng tiến trong nghề
- Có cơ hội được đào tạo nghiệp vụ và kỹ năng thường xuyên.
- Mức lương thỏa thuận & theo năng lực của ứng viên.
- Được phụ cấp 01 bữa ăn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-24 06:50:31