Trưởng bộ phận Nhà Hàng (F&B Manager)

• Tổ chức triển khai, giám sát và đảm bảo tính hiệu quả các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên trong bộ phận.
• Quản lý , đào tạo nhân sự của bộ phận.
• Quản lý, kiểm soát quy trình chuẩn bị, phục vụ khách hàng; Lên lịch làm việc cho nhân viên nhà hàng, giải quyết phàn nàn của khách;
• Quản lý tài chính, điều hành bộ phận hoạt động kinh doanh hiệu quả.
• Xây dựng hệ thống quản lý và điều hành hoạt động của bộ phận F&B.
• Phối hợp với BP DVKH để xử lý yêu cầu, phàn nàn, phát sinh của khách hàng trong phạm vi quản lý
• Quản lý, điều hành và giám sát công việc của nhân viên;
• Đề xuất giải pháp khắc phục các vấn đề tồn tại của mảng F&B để nâng cao doanh thu F&B và sự hài lòng của khách hàng.
• Triển khai thực hiện các chương trình marketing, phối hợp với các bộ phận liên quan để phục vụ khách hàng.
(Chi tiết công việc sẽ được trao đổi thêm khi phỏng vấn)

- kỹ năng giao tiếp, đàm phán và ra quyết định tốt.
- Tiếng Anh thông thạo, thêm ngoại ngữ khác là lợi thế.
- Khả năng sắp xếp , quản lý và phân công công việc hợp lý.
- Kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các khách sạn 4* trở lên tối thiểu 2 năm.
- Có tinh thần trách nhiệm cao.
- Sử dụng thành thạo phần mềm smile.

- Được hưởng 100% service charge ngay trong thời gian thử việc.
- Thực hiện đầy đủ nghĩa vụ về BHXH/ BHYT/ BHNT cho nhân viên.
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp, cơ hội phát huy nghề nghiệp.
- Lương thưởng và các phúc lợi cạnh tranh,

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-06-05 10:45:03