Trưởng bộ phận nhà hàng/Food and Beverage Manager

- Luôn sẵn sàng hỗ trợ các bộ phận
- Kết hợp với bộ phận kinh doanh đảm bảo kế hoạch doanh thu và tiếp thị.
- Xử lý tình huống, đảm bảo dịch vụ FB tốt
- Tư vấn và quản lý tất cả các chương trình khuyến mãi FB cần thiết để tối đa hóa doanh thu FB-
- Tham gia, đóng góp các hoạt động bán hàng F&B
- Chịu trách nhiệm về doanh số bán thực phẩm, đồ uống, chi phí nhân công, lợi nhuận theo kế hoạch
- Hỗ trợ lên thực đơn, chương trình bánhàng FB
- Phân tích kịp thời giá của món ăn, đồ uống so với đối thủ cạnh tranh
- Thực hiện các yêu cầu khác của Ban giám đốc

- Có từ 5 năm kinh nghiệm trong môi trường khách sạn 4 sao hoặc 5 sao, trong đó có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý.
- Nhanh nhẹn, giao tiếp tốt
- Có khả năng làm việc áp lực
- Tốt nghiệp chuyên ngành Khách sạn, Quản trị kinh doanh, Kinh tế, Du lịch, và các ngành liên quan;
- Hiểu biết về phần mềm Smile; Thành thạo tiếng anh, tin học văn phòng;

* Lương tháng 13
* Chế độ BHXH, BHYT và BHTN
* Thưởng và các chế độ phúc lợi tốt
*Trả lương theo năng lực
* Ăn ca theo quy định của khách sạn.
*Teambuilding
* Môi trường làm việc thân thiện, được học tập và tham gia các khóa huấn luyện của khách sạn, cơ hội thăng tiến.
* Service Charge theo quy định của công ty

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-31 18:04:50